Brambory měli v našem jídelníčku vždy bohaté uplatnění. Obsahují velké množství vitamínů skupiny B a vitamín C. Záleží ovšem na tom, jak brambory upravujeme, aby ztráty cenných vitamínů byly co nejnižší. Jde však také o to připravit brambory tak, abychom si na nich vždy dobře pochutnali. |
|