Zßkladnφ informaceHistorie spoleΦnosti
Struktura a vedenφMajetkovΘ vztahy
FinanΦnφ a obchodnφ v²sledky
╪φzenφ kvality╚asopis "Za branou"
NovinkyKontakty

	╚asopis zam∞stnanc∙ spoleΦnostφ  Plze≥sk² Prazdroj a Pivovar èariÜ	╚φslo: 4 / 2003
S cel²m sv∞tem na dosahRozhovor s A. J. Cookem nejen o pivu Vφ¥azstvo piva èariÜ a Radegast Patnßct let s GotikouChmel je naÜe zlato╚aro folkl≤rnej Detvy ╚eskΘ pivovarnictvφ pat°φ ke sv∞tovΘ ÜpiΦceP°ipomφnka vßlky v pivovaru Folk & Country lΘto s Velkopopovick²m KozlemKrßtkΘ zprßvy

Poblφ₧ varny Pilsner Urquell stojφ zvlßÜtnφ stavba a stßle poutß zßjem nßvÜt∞vnφk∙

 

U zachovanΘ pozorovatelny se stßle zastavujφ zvφdavφ nßvÜt∞vnφci Plze≥skΘho Prazdroje..

NßvÜt∞vnφci plze≥skΘho pivovaru Φasto zastavujφ svΘ kroky jeÜt∞ p°ed varnou Pilsner Urquell u historickΘ pozorovatelny a poklßdajφ pr∙vodc∙m s ₧eleznou pravidelnostφ otßzku: Co to je za zvlßÜtnφ stavbu? O podrobnΘ vysv∞tlenφ jsme po₧ßdali odbornφky, kte°φ se zab²vajφ plze≥skou historiφ a udßlostmi 2. sv∞tovΘ vßlky. Jako reakce na sφlφcφ spojeneckß bombardovßnφ byly n∞meckou brannou mocφ stav∞ny v Plzni zhruba od roku 1942 jednoduchΘ fortifikaΦnφ stavby pro pot°eby protivzduÜnΘ obrany. Byly to hlavn∞ pozorovatelny, tzv. Einmannbunker, kterΘ slou₧ily jako ·kryt pro jednu osobu a pr∙zory odtud bylo mo₧nΘ sledovat ·Φinky v²buch∙ pum p°i nßletu.

N∞kolik jich bylo vybudovßno takΘ v plze≥skΘm pivovaru. I kdy₧ pivovar nebyl v²znamn²m cφlem pro ·toΦφcφ letectvo, jeho poloha v blφzkosti hlavnφho vlakovΘho nßdra₧φ zp∙sobila, ₧e nebyl uÜet°en obΦasn²ch zßsah∙. Dvakrßt se tak stalo v roce 1944 û nejprve 16. °φjna, kdy do areßlu dopadlo p∞t pum. PotΘ 20. prosince rozsßhl² nßlet zp∙sobil Ükodu celkem za 40 milion∙ protektorßtnφch korun. ZniΦeny byly strojnφ dφlny, Ütoky, administrativnφ budova a °editelstvφ. V jeho troskßch nalezlo smrt Φtrnßct zam∞stnanc∙. V po°adφ t°etφ, poslednφ a takΘ nejhorÜφ bombardovßnφ p°iÜlo pouhΘ t°i t²dny p°ed koncem vßlky. Psal se 17. duben 1945. N∞kolik bombardΘr∙ minulo vytyΦen² cφl, celkem 111 bomb namφsto vlakovΘho nßdra₧φ zasßhlo pivovar a zanechalo za sebou obrovskou spouÜ¥.

SpouÜ¥ v areßlu pivovaru po zßsahu leteck²mi pumami.

Byly pozorovatelny bezpeΦnΘ?

Pozorovatelnu tvo°φ betonov² vßlec o vn∞jÜφm pr∙m∞ru 1450 mm a v²Üce 2200 mm. TlouÜ¥ka st∞ny je p°ibli₧n∞ 200 mm. Na obvodu jsou Φty°i asymetricky rozmφst∞nΘ pozorovacφ Üt∞rbiny obdΘlnφkovΘho tvaru, kterΘ se rozÜi°ujφ zevnit° ven. Vstup je °eÜen v dolnφ t°etin∞ stavby dv∞ma protilehl²mi poklopy, zav∞Üen²mi na kovov²ch pantech. Jsou z betonu a otvφrajφ se sm∞rem ven. Tvarem kopφrujφ zaoblen² profil st∞n a p°esn∞ zapadajφ do celkovΘho obrysu. To vÜe v kombinaci s pou₧itφm masivnφch materißl∙ zajiÜ¥ovalo, ₧e se vstup neotev°el ani p°i explozi v bezprost°ednφ blφzkosti. Naopak, tlakovß vlna poklopy jen vφce p°imßΦkla k trupu objektu. 
Vlastnφ Φinnost v objektu vychßzela z ·Φelu stavby. Po vyhlßÜenφ leteckΘho poplachu se pozorovatel ukryl uvnit°. Pr∙zory nem∞ly uzßv∞ry, tudφ₧ existovalo reßlnΘ nebezpeΦφ zran∞nφ st°epinami nebo ·lomky trosek. Proto se dß p°edpoklßdat, ₧e pozorovatel v dob∞ ·toku nestßl, byl p°ikrΦen², Φi sed∞l na podlaze. Musela to b²t Φinnost psychicky mimo°ßdn∞ nßroΦnß. V₧dy¥ mu mimo jinΘ hrozila jistß smrt p°i p°φmΘm zßsahu, ale reßlnΘ bylo takΘ zasypßnφ pozorovatelny troskami zniΦen²ch budov.

B∞hem bombardovßnφ doÜlo i k pom∞rn∞ kuri≤znφmu poÜkozenφ komφnu.

Kolik objekt∙ bylo v pivovaru?

O p°esnΘm datu v²stavby, poΦtu a o tom, kdo stavbu provßd∞l, se v archφvu Plze≥skΘho Prazdroje bohu₧el nedochovaly ₧ßdnΘ zßznamy. Pam∞tnφci ve sv²ch vzpomφnkßch uvßd∞jφ, ₧e pozorovatelen v areßlu pivovaru bylo n∞kolik. V pr∙b∞hu let vÜak v∞tÜina zmizela, p°evß₧n∞ v d∙sledku v²stavby nov²ch provoz∙. Nepot°ebnΘ betonovΘ stavby byly nekompromisn∞ rozbity a zahlazeny. Poslednφ exemplß°, kter² byl p°ed n∞kolika lety z estetick²ch d∙vod∙ nat°en Üedou barvou, se nachßzφ vedle varny Pilsner Urquell jako snad poslednφ p°ipomφnka druhΘ sv∞tovΘ vßlky v pivovarskΘm areßlu. Zachovala se tedy unikßtnφ fortifikaΦnφ stavba, kterß je souΦßstφ historie plze≥skΘho pivovarnictvφ.