home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Chip Hitware 9 / Chip_Hitware_Vol_09.iso / chiphit9 / freizeit / gs210 / 4_18.txt < prev    next >
Text File  |  1997-06-12  |  731b  |  27 lines
  1. Champagner-Pfirsich
  2.  
  3. 4 Pfirsiche
  4. 4 cl Orangenlik÷r
  5. 4 Portionen Zitronen- oder Pfirsicheis
  6. 250 g Sahne-Dickmilch
  7. Zucker nach Geschmack
  8. 1 Flasche Sekt oder Champagner
  9.  
  10.  
  11. Zubereitung:
  12.  
  13. 01. Die Pfirsiche enthΣuten, halbieren, entkernen und in eine Schⁿssel
  14.       geben.
  15.  
  16. 02. Die PfirsichhΣlften mit Orangenlik÷r betrΣufeln, 10-15 Minuten ziehen
  17.       lassen und anschlie▀end im Mixer oder mit dem Pⁿrierstab pⁿrieren.
  18.  
  19. 03. Das Pfirsichpⁿree mit dem Zitronen- oder Pfirsicheis und der
  20.       Sahne-Dickmilch in eine Schⁿssel geben und glattrⁿhren. Mit Zucker
  21.       nach Geschmack sⁿ▀en.
  22.  
  23. 04. Das Ganze mit Sekt oder Champagner spritzig machen, in GlΣser
  24.       fⁿllen, ausgarnieren und servieren.
  25.  
  26.  
  27. Guten Appetit!