Kam s dětmi do restaurace
Otázka na příjemnou restauraci v Praze, kam se dá jít i s malými dětmi, mne přivedla k dávno plánovanému povídání o tom, co vaří americké maminky svým dětem. Odpověd totiž zní: Nevaří.
Chodi se jist ven, jak se tomu tady rika. Pripadne se koupi hotove a donese domu nebo se objedna pica ci cinske jidlo s dovozem domu, vse za velmi maly peniz. Samozrejme, ze takhle je to tvrzeni trosku prehnane. (Jeste se k tomu nekdy vratim). Jsou maminky, ktere vari (jako ja teba ja), ktere jsou posedle zdravou vyzivou (hlavne tady v Kalifornii) a nevari zase proto, ze jedi "makro", nebo maji rady jidlo, ktere se hotove nedostane. Jine maji rodinou tradici s varenim, bavi je to atd. Ale vseobecny trend je, ze se ji venku. Hlavne o vikendech a svatcich. A proto jsou na to americke restaurace zarizeny. Skoro vsude maji mimo normalniho jidelniho listku i jidelni listek pro deti, ktery je obvykle stylyzovan jako omalovanky. Deti k nemu dostanou par pastelek (nekdy jen zapujcenych a ruzne vtipne naaranzovanych sklenickach, hrnicich , drevenych skatulkach, nebo dokonce malou krabicku, kterou si mohou vzit domu).Vsude maji vysoke zidlicky ( v cinskych restauracich dokonce cinske, s vyrezavanymi draky) nebo nastavce na kresla, ktera se daji pod zadecek, aby dite sedelo vys.  Napad na zidlicku pro "uplatlane deti" meli v restauraci s grilovanymi zebirky v Bostonu. Chutnalo v ni hlavne dedovi. Hromada zebirek byla k neudolani.Deti nikomu v restauraci nevadi, (nejmene cisnikum, jstou to prece hoste) vsichni jsou k nim laskavi, casto pri odchodu dostanou balon, nebo si mohou odnest pekny kelimek, ze ktere pily limo a pod. Existuji dokonce s restaurace s hracim koutem (povestne jsou BURGER KING a Mc DONALD, ale ty nemam dnes na mysli).  Do restauraci s takovymhle vybavenim se ovsem nechodi kvuli jidlu, ale kvuli detem. Burger King nekde na jihu, myslim, ze v Jizni Caroline.Vsechny casopisy pro rodice mivaji seznam restauraci, ktere jsou zvlast vhodne pro deti, nektere prinaseji pravidelnou rubriku : Kam se jit nejlepe najist, uplne jako zurnaly pro dospele. Takovy clanek pro gurmany obsahuje pojednani o hospode, priklady nekterych jidel i s cenou, o tom, jak to chutnalo, jak se tam detem libilo. Zda maji na zachodcich moznost prebalovani pro mimina. K tomuto bodu jen pro zajimavost: ty "nejlepsi pro deti" maji moznost prebalovani, jak na damskem, tak na panskem zachodku, takovy vyklapeci prebalovaci stul...  Boston a jeho okoli jsou v kuchyni proslavene hlavne cerstvymi humry a kremovou polevkou z musli. Clarisscina oblibena. Humr se ji ale moc nezdal. I dospeli gurmani vafasuji mimo klesticek take bryndasek, aby se nepokecali...To se detem zvlast libi.Velmi podobne je to v Evropskych zemich, i kdyz tam patri jit jist ven spis ke svatecnim prilezitostem anebo k cestovani, kdy se bez navstev restauraci neobejdete. Ale vsechny t.zv. lidove restaurace jsou na deti zarizeny. Dokonce i v zemi tolik detem neprejici jako je Nemecko (tedy jeho byvala zapadni cast). Podivejte se, jak vidi nemecka zuralistka zijici v Praze a autorka knihy Praha, cestovni pruvodce pro zeny navstevu restauraci s detmi v Praze: "Cesti rodice neberou vlastne temer nikdy deti do restaurace. Je to prilis drahy spas, nez aby si ho nechali kazit knourajicimi detmi a tim patricne nastvanymi cisniky. Protoze ceska gastronomie jeste vubec neni pro tyto male hosty zarizena. Kdyz jsem se jednou zeptala na polovicni porci zmrzliny pro mou dceru a bez slehacky, dostala jsem zamysleni hodnou odpoved:"Na to nemame zadnou kalkulaci..." Vysoke zidlicky jsou vzacnost, vetsina restauraci nema zvlastni jidla pro deti...." A pak uvadi par svetlych vyjimek. Ovsem, jak autorka tvrdi, presvecte se sami, v Praze se vsechno rychle meni. Uz to nemusi byt pravda. U CERNEHO ORLA na Malostrankem namesti 14 (je treba si objednat misto) a chvali jidelnicek , provedeni i obsluhu. Rika, ze jidlo bylo lepsi a zdravejsi nez v Nemecku. Pak uvadi i par restauraci blizo technickeho musea- BELCREDI , TERASY u vchodu do ZOO, NEBOZIZEK na Petrine, ale ten spis pro vyhled a jako vynikajici typ Hotel SAVOY, Keplerova 6, Praha 1, kde mivaji nedelni BRUNSCH od 12 do 15 hodinb dokonce s programem pro deti (moznost hrani, televize). A cizi restaurace jako recke, vietmanske a FAKHRELDINE, arabskou restauraci. A pokud jde o spas jjen pro deti pak samozrejme Mc DONALD ve Vodickove, s klouzackou a kolotocem. Je to kniha velmi zajimava i po mnoha jinych strankach, jeste se k ni vratim. Ale jak by se vam libil napad, ze bychom si mi rodice vytvorili takovy prehled restauraci, kam se da zajit i s detmi. Vzdycky, kdyz nejakou obejevite, nejen v Praze i jinde, napiste o ni. Chozeni do restaurace neni totiz jen luxus, nebo vystrelek, ma i radu vychovnych funkci a primasi osvezeni do rodinneho zivota, kdyz probehne uspesne...
29.5.2000 Věra Souradová, Carlsbad , Kalifornie, USA ( )
Napište nám svůj názor k tomuto článku...
|