|
|
|
 |
Vánoční zvyky, historie
Staroměstské náměstí, Pražský hrad
Koncerty
Výstavy
Bohoslužby, jesličky
Obchody
Trhy, kapři, stromečky
Recepty
Koledy
Silvestr a Nový rok
Silvestrovská menu, tanec
Silvestr v ulicích
Míchané nápoje
Columbus Coctail - shaker 2 cl šťávy z limety 2 cl Apricot brandy 2 cl rumu Tequila Sour - shaker 5 cl Tequily 3 cl citrónové šťávy 2 cl cukrového sirupu Golden Fizz - shaker 1 žloutek 3 cl citrónové šťávy 2 kávové lžičky moučkového cukru 1 cl Grenadine 5 cl Ginu soda Tropical 5 cl pomerančového džusu 5 cl šťávy z manga 5 cl ananasového džusu 1 cl citrónové šťávy 1 cl Grenadine Fakír (1 porce) 25 cl studeného mléka 2 cl ananasového sirupu 2 cl pomerančového sirupu 1 lžička vanilkového cukru cola Almkaffe (2 porce) 1 žloutek 2,5 cl rumu 2 lžičky cukru 1/8 l horké kávy smetana Žloutek, rum a cukr dohromady promícháme. Přidáme horkou kávu a vše promícháme malou kvedlačkou. Ihned podáváme společně se smetanou. Vinný punč (4 porce) 25 cl suchého červeného vína 25 cl vody 250 g cukru 2 ks citrónu 15 cl brandy Do nerezového rendlíku dáme cukr a vodu, postavíme na sporák a asi 15 minut povaříme. Poté přidáme kůru z jednoho citrónu a asi ještě 2 minuty povaříme, poté kůru vyndáme, přilijeme víno a silně zahřejeme. Přidáme rum a citrónovou šťávu - podáváme horké. Pivní punč (2 porce) 4 kostky cukru 25 cl světlého piva kousek skořice 2 čerstvé žloutky 2 cl rumu Do nerezového hrnečku dáme cukr, skořici, pivo a necháme přejít varem. V misce rozmícháme žloutky s trochou studeného piva, přidáme rum a za stálého míchání přiléváme do vařicího piva. Procedíme do horkých sklenek a podáváme. Pravý námořnický grog Do grogového poháru (o obsahu asi 3 dl) dejte sklenku rumu, sťávu z půlky citrónu, dvě lžičky cukru, dva hřebíčky, kousek citrónové kůry, kousek skořice a dolijte vodou. Pak všechno přelijte do ohnivzdorné misky a pomalu přiveďte k varu. Mezitím si nahřejte grogový pohár. Tekutinu z misky přeceďte do poháru, do kterého vložíte stříbrnou lžičku, aby nepraskl, a podávejte. Exotic Bowle (pro 10 osob) 1/2 melounu 6 - 8 čerstvých datlí 5 cl koňaku 1/2 manga 1 - 2 ks kiwi 2 lahve bílého vína 1 láhev sektu Meloun a datle nakrájíme a zalijeme koňakem. Připravíme si i další ovoce a dáme ho do mísy, přidáme meloun a datle a zalijeme vínem. Necháme hodinu odležet a dolijeme vínem a sektem. Můžeme též podávat ve vydlabaném melounu. Záblesk - shaker 1 cl citrónové šťávy 1 lžička cukru 1 cl malinového sirupu 4 cl brandy - na hladinu nápoje nasypeme cayenský pepř Velmi vhodný drink na těžká rána. | ||||
Recepty ... na míchané nápoje!