home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ DP Tool Club 8 / CDASC08.ISO / VRAC / OSGPIE.ZIP / OSG1966.626 < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1993-09-10  |  1.2 KB  |  28 lines
  1.     *******************
  2.     ***** Merigue *****
  3.     *******************
  4.  
  5.     Categories: Pies            OSG1966                        
  6.  
  7.     Calories     per serving:             Number of Servings:   1
  8.     Fat grams    per serving:              Approx. Cook Time:      
  9.     Cholesterol  per serving:                          Marks:     
  10.  
  11.     INGREDIENTS ------------------------------------------------------------
  12.  
  13.        2        ea    Egg whites                                        
  14.        4        Tbsp  Sugar                                             
  15.  
  16.     DIRECTIONS  ------------------------------------------------------------
  17.  
  18.     Beat egg whites until foamy (use wire whip to secure greatest volume).
  19.     Add sugar 2 T. at a time, beating vigorously after each addition unti 
  20.     sugar is completely mixed. Continue to beat until mixture stands in   
  21.     peaks and stays piled. Beat at least 4 minutes. Pile on pie filling,  
  22.     place in moderate oven 350 F. 15 minutes.                             
  23.                                                                           
  24.     Source: Unknown                                                       
  25.  
  26.     *** Recipe Via Compu-Chef (tm) ***
  27.  
  28.