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/ NetNews Usenet Archive 1992 #31 / NN_1992_31.iso / spool / sci / med / nutritio / 1658 < prev    next >
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Text File  |  1992-12-24  |  1.1 KB  |  32 lines
  1. Newsgroups: sci.med.nutrition
  2. Path: sparky!uunet!spool.mu.edu!uwm.edu!rpi!sarah!albnyvms.bitnet!LA1002
  3. From: la1002@albnyvms.bitnet
  4. Subject: Re: Why organic?
  5. Message-ID: <1992Dec24.065439.15833@sarah.albany.edu>
  6. Sender: news@sarah.albany.edu (News Administrator)
  7. Reply-To: la1002@albnyvms.bitnet
  8. Organization: University of NY at Albany
  9. References: <1hatusINNenp@hpsdlss3.sdd.hp.com>
  10. Date: Thu, 24 Dec 92 06:54:39 GMT
  11. Lines: 19
  12.  
  13. I'm tired, so please excuse me if this sounds rude or abrupt...
  14.  
  15. The main reasons (that *I* can think of) for using organic products include:
  16. 1) Ethical reasons - it's better for the planet.  It's better, in the long
  17. run, for our animals, our crops and eventually, if you follow the chain, us.
  18. Read Rachel Carson's book... uhh....I'm blanking on the book, and for
  19. that matter, may have her name wrong. Silent Spring? Something like that.
  20.  
  21. 2) Sensitivity to pesticides.
  22.  
  23. 3) Support small farmers.
  24.  
  25. 4) Some people can taste the difference in some products.  Most of the
  26. things that I've had I couldn't tell, but occasionally I can.
  27.  
  28. Overall, I buy organic when I can afford to but don't get neurotic
  29. about it - I can't afford to.
  30.  
  31. Clover
  32.