home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ NetNews Usenet Archive 1992 #31 / NN_1992_31.iso / spool / sci / med / 23255 < prev    next >
Encoding:
Internet Message Format  |  1992-12-31  |  3.3 KB
  1. Path: sparky!uunet!wupost!emory!ogicse!reed!omen!caf
  2. From: caf@omen.UUCP (Chuck Forsberg)
  3. Newsgroups: sci.med
  4. Subject: Re: Adiposity 101
  5. Message-ID: <1992Dec31.063136.21570@omen.UUCP>
  6. Date: 31 Dec 92 06:31:36 GMT
  7. Article-I.D.: omen.1992Dec31.063136.21570
  8. References: <1992Dec29.024354.0201957@locus.com> <1992Dec30.112625.12466@omen.UUCP> <1992Dec30.184401.15382@spdcc.com>
  9. Organization: Omen Technology INC, Portland Rain Forest
  10. Lines: 62
  11.  
  12. In article <1992Dec30.184401.15382@spdcc.com> dyer@spdcc.com (Steve Dyer) writes:
  13. >In article <1992Dec30.112625.12466@omen.UUCP> caf@omen.UUCP (Chuck Forsberg) writes:
  14. >>One note for "Atkinites":  Apparently citric acid bollixes ketosis in
  15. >>40-50% of dieters on a ketogenic low carbohydrate diet.   And guess what,
  16. >>that stuff is in just about every diet soda except Dr. Pepper according
  17. >>to the labels I've read.  Film at 11, details in next Adiposity 101.
  18. >
  19. >I would imagine that it depends on the amount of citric acid ingested.
  20. >It's metabolized like a carbohydrate (it is the "citric acid cycle", after
  21. >all.)  The amount of citric acid someone would get from drinking diet sodas
  22. >is very small compared to their carbohydrate intake, even on an Atkins diet.
  23. >Note that most people on a 300-600 calorie/day diet will experience ketosis
  24. >even with a substantial part of this being carbohydrates.  In any event,
  25. >the idea that diet sodas prevent ketosis in a large number of large people
  26. >is pretty far-fetched.
  27. >
  28. >>Note I am not endorsing the Atkins diet, just sharing some info.
  29. >>As far as I can discern, Atkins isn't worse than other
  30. >>weight loss diets given the same amount of weight loss.
  31. >
  32. >The problem is that you "share" these biochemical minutiae which have
  33. >no necessary relevance to the problems people who have to lose weight face.
  34.  
  35. Actually the information appeared in the American Journal of
  36. Clinical Nutrition, the mouthpiece of the diet establishment,
  37. virtually the sole source of papers Gordon uses to dispute some
  38. of the points made in Adiposity 101.
  39.  
  40. The 40-50% figure is what the author told me in a recent
  41. telephone conversation.
  42.  
  43. I did find a few references to citric acid and metabolism in the
  44. literature.  It is not just another carbohydrate.
  45.  
  46. The paper is in Am J of Clin Nutr 1992;56:217S-23S.  It has some
  47. rather interesting findings about VLCD and their remarkable
  48. sensitivity to tiny variations in CHO.  Wouldn't hurt to read it.
  49.  
  50.  
  51. >You have no intelligent filter which allows you to weight these
  52. >trivia: every research report in IJO and other places seems to you to
  53. >have equal importance.
  54.  
  55. And just who does have such an intelligent filter?  Let the one
  56. with a statistically significant long term cure rate cast the
  57. first stone.
  58.  
  59. Until there's a cure (or even a safe and effective treatment)
  60. many will use VLCD and/or Atkins.  As reported on the net, results
  61. with Atkins have been spotty.  Switching from Diet Coke to Dr
  62. Pepper might help some of them.
  63.  
  64. I didn't claim that avoiding citric acid was the key to life,
  65. the universe, and eternal thinness.  I didn't claim it has an
  66. effect on my health.  But it might be useful to some, unless
  67. you feel they should suffer for their sins.
  68.  
  69. -- 
  70. Chuck Forsberg WA7KGX          ...!tektronix!reed!omen!caf 
  71. Author of YMODEM, ZMODEM, Professional-YAM, ZCOMM, and DSZ
  72.   Omen Technology Inc    "The High Reliability Software"
  73. 17505-V NW Sauvie IS RD   Portland OR 97231   503-621-3406
  74.