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Text File  |  1997-11-20  |  786b  |  29 lines
  1. Ofenkartoffeln
  2.  
  3.  
  4. Zubereitungszeit: 10 Minuten
  5. Backzeit: 1 Stunde
  6. Fⁿr 2 Personen
  7.  
  8.  
  9. Zutaten:
  10. 2 gro▀e Kartoffeln (660 g)
  11.  
  12.  
  13. Zubereitung:
  14.  
  15. 1. Ofen auf 210░ C vorheizen. Kartoffeln auf allen 
  16.     Seiten mit einer Gabel einstechen, direkt auf ein
  17.     Backblech legen und 1 Std. weich backen.
  18.  
  19. 2. Belag nach Wahl zubereiten.
  20.  
  21. 3. In jede Kartoffel entweder einmal oder kreuzweise tief
  22.     einschneiden. Behutsam ÷ffnen, und l÷ffelweise Belag
  23.     dazugeben. Oder Inneres mit dem L÷ffel herausnehmen, mit
  24.     dem Belag pⁿrieren und wieder fⁿllen.
  25.  
  26. Hinweis: Fⁿr Folienkartoffeln in der Mikrowelle Kartoffeln
  27. ⁿberall mit einer Gabel einstechen. Jede einzeln in Kⁿchen-
  28. papier wickeln und direkt auf die Drehplatte legen. Bei
  29. 250░ C 10 Min. garen. Erst nach 2 Min. ÷ffnen.