Oblast: Ochrana spotřebitele

Anotace:

• Zrušuje se dosavadní omezení, které pro ovocná vína, ostatní vína, cidry, perry, medovinu, konzumní líh a lihoviny stanovilo objemy obalů, ve kterých mohly být tyto nápoje prodávány.
• Jsou upřesněny podmínky týkající se piva a nápojů na bázi piva (kvašený sladový nápoj a míchaný nápoj z piva). Stanoví se nové přípustné záporné objemové odchylky od deklarovaného objemu u piva (sudy, cisterny, láhve, plechovky, minisoudky).
• Zpřesňuje se definice vaječného likéru coby lihoviny, definice slivovice; nově se zavádí definice „tuzemáku“ (náhrada za dosavadní rum – rumem je podle světových zvyklostí pouze destilát z cukrové třtiny); snižuje se přípustná absolutní hodnota kladné i záporné odchylky obsahu etanolu v % objemových od obsahu etanolu vyznačeného na obalu z 0,5 % na 0,3 % objemových; zavádějí se omezující podmínky pro označování likérů vyrobených na bázi destilátů, označování lihovin; zrušuje se § 20, který stanovil technologické požadavky na lihoviny. Mění se fyzikální a chemické požadavky na jakost lihu, lihovin a ostatních alkoholických nápojů obsažené v příloze č. 8.
• Rozšiřují se ustanovení týkající označování kvasného octu.
• V přechodných ustanoveních vyhlášky se řeší od kdy anebo do kdy platí nové a dosavadní podmínky; mj. se stanoví, že dosavadní „tuzemský rum“ vyrobený do 31. 12. 2002 lze uvádět do oběhu nejpozději do 31. 12. 2003.

Novelizovaný předpis:

• Vyhláška č. 335/1997 Sb., kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů, ovocná vína, ostatní vína a medovinu, pivo, konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje, kvasný ocet a droždí, ve znění vyhlášky č. 45/2000 Sb.

Související platný předpis:

• Zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů