╪EKNI, CO J═è ...
ÄivoΦichovΘ se svou v²₧ivou v²razn∞ liÜφ od rostlin. Rostliny jsou toti₧
schopny vytvß°et slo₧itΘ organickΘ lßtky z jednoduch²ch anorganick²ch. Zvφ°ata
se pak ₧ivφ rostlinami nebo jin²mi ₧ivoΦichy.
|
Podle toho, zda se ₧ivoΦichovΘ ₧ivφ jen n∞kter²m druhem potravy, nebo r∙zn²mi
druhy, je m∙₧eme d∞lit na monofßgnφ a polyfßgnφ.
Monofßgnφ v²₧iva jen jednφm druhem potravy se objevuje nejΦast∞ji u hmyzu,
nap°φklad u bource moruÜovΘho. V∞tÜina organism∙ je vÜak v podstat∞ polyfßgnφ,
jsou schopny poz°φt r∙znΘ druhy potravy. Pak jeÜt∞ m∙₧eme ₧ivoΦichy rozd∞lit na
b²lo₧ravce (tur domßcφ), maso₧ravce (lev) a vÜe₧ravce
(Φlov∞k). ZvlßÜtnφ skupinu ₧ivoΦich∙ tvo°φ endoparaziti,
p°edstavovanφ znßmou tasemnicφ. Za potravu jim slou₧φ lßtky ji₧ zpracovanΘ
hostitelem bu∩ v jeho trßvicφ trubici, nebo v krvi. U maso₧ravc∙ p°eva₧ujφ v
potrav∞ bφlkoviny (pop°φpad∞ i tuky), u b²lo₧ravc∙ p°eva₧ujφ cukry. ╚lov∞k,
kter² se ₧ivφ smφÜenou potravou, zφskßvß asi 15 % energie z bφlkovin, 30 % z
tuk∙ a 55 % z cukr∙. P°i celkovΘm energetickΘm v²deji 11723 kJ za den toto
mno₧stvφ p°ibli₧n∞ odpovφdß 370 g cukr∙ (6 280 kJ), 100 g bφlkovin ( 1674 kJ) a
100 g tuk∙ (3 768 kJ).
|
ÄivoΦiÜn² organismus vÜak nem∙₧e vyu₧φt veÜkerou energii z po₧itΘ potravy.
Slou₧φ mu jen ty Φßsti, kterΘ dovede zpracovat, nestrßven² zbytek vychßzφ
z t∞la jako v²kaly. Schopnost vyu₧φvat r∙znΘ druhy potravy ale m∙₧e b²t u
r∙zn²ch ₧ivoΦich∙ rozdφlnß, zvlßÜt∞ p°i zpracovßnφ celul≤zy ze d°eva a
slßmy nebo p°i trßvenφ vosk∙. Celul≤zu umφ strßvit zejmΘna p°e₧v²kavci, ale i
hlem²₧di a termiti. Stravitelnost se vyjad°uje v procentech po₧itΘho
mno₧stvφ potravy a Φinφ u cukr∙ asi 98%, u tuk∙ 96% a u bφlkovin 92%.
|