Vegetarißnskß literatura
VybranΘ tituly z M∞stskΘ knihovny v Praze: (s krßtkou anotacφ)
KAPLEAU, Philip - Chrßnit vÜe ₧ivΘ, CAD Press, 1992.
┌vaha o vegetarißnstvφ se zab²vß humanitßrnφmi,ekologick²mi a nßbo₧ensk²mi d∙vody propagace vegetarißnstvφ.
SHARON, Michael - Komplexnφ v²₧iva : Sprßvnß cesta ke zdravφ, Pragma, 1994.
┌kolem knihy je dostat do podv∞domφ lidφ poznatek, ₧e zdravß v²₧iva a rozumnΘ stravovacφ nßvyky vy°eÜφ nejeden zdravotnφ problΘm. (Zde najdete ·ryvek z tΘto knihy...)
Kucha°ky:
AHMED, Lalita - ZeleninovΘ menu : P°es 100 recept∙, Svojtka a VaÜut, 1997.
Kucha°skΘ p°edpisy z r∙zn²ch oblastφ sv∞ta, n∞kterΘ s p°φsadami pom∞rn∞ exotick²mi a u nßs asi ne v₧dy b∞₧n∞ dostupn²mi.
BROWN, Sarah - Vegetarißnskß kuchyn∞ ; Dφl l, Zem∞d∞lskΘ nakladatelstvφ Brßzda, 1991.
Kucha°ka obsahuje asi 200 recept∙ na chutnΘ, levnΘ a zdravΘ pokrmy.
BROWN, Sarah - Vegetarißnskß kuchyn∞ ; Dφl 2 Zem∞d∞lskΘ nakladatelstvφ Brßzda, 1991.
200 zajφmav²ch recept∙ na p°φpravu chutn²ch pokrm∙.
BUREè, Ji°φ - BezmasΘ recepty, Prßce, 1998.
Soubor kucha°sk²ch p°edpis∙ na p°φpravu polΘvek, salßt∙, pomazßnek a hlavnφch jφdel bez pou₧itφ masa.
╚ERVEN▌, Karel - Vegetarißnskß kucha°ka.
HALEè, Josef - Vegetarißnsk² receptß° je zßkladem naÜeho zdravφ, [vl. n.], 1991.
Vegetarißnskß kucha°ka p°inßÜφ vφce ne₧ 300 inspirativnφch recept∙ pro zdravou v²₧ivu.
KRAUSOV┴, Jana - Vegetarißnskß kucha°ka : Stravou ke zdravφ, Elixφr, 1992.
Kucha°ka obsahuje zßkladnφ pravidla sprßvnΘ v²₧ivy, popis jednotliv²ch slo₧ek vegetarißnskΘ stravy a °adu recept∙.
MAISNER, Martin - Vegetarißnskß kuchyn∞, Prßce, 1992.
èEV╚═KOV┴, Bo₧ena - Vegetarißn labu₧nφk : NetradiΦnφ pokrmy bez masa, MomΦilovß, 1997.
Zßkladnφ recepty pro vegetarißny od polΘvek a₧ po zeleninovΘ salßty.
kol. - Vegetarißnskß kuchyn∞ : s fantaziφ p°ipravovanΘ pokrmy pro spoleΦnΘ pochutnßnφ., Rebo Productions, 1999.
V²b∞r tradiΦnφch i souΦasn²ch vegetarißnsk²ch, p°φpadn∞ laktovegetarißnsk²ch jφdel pro vÜechny p°φle₧itosti.
Seznam vegetarißnskΘ literatury v databßzi nßrodnφ knihovny ╚R (p°es 60 titul∙)
(pro zobrazenφ seznamu titul∙ klikn∞te na ikonku oka, nebo si m∙₧ete nechat poslat cel² seznam na vaÜi e-mail. adresu (ikona obßlka))
