home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Colossal Cookbook / ColossalCookbook.cdr / sw / chef / recipes.26 < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1986-04-21  |  1.1 KB  |  46 lines
  1.  MAKING BACON
  2.  
  3. LAYER 3 PAPER TOWELS ON MICROWAVE PLATE.
  4. ARRANGE REGULAR SLICED BACON ON PLATE WITH
  5. NO SPACE BETWEEN SLICES.  COVER WITH ONE 
  6. PAPER TOWEL.  MICROWAVE AT HIGH AS DIRECTED
  7. BELOW.  DO NOT OVERCOOK.  IMMEDIATELY RE-
  8. MOVE BACON FROM TOWEL.
  9.  
  10. BACON                   TIME
  11. 2 SLICES           1 3/4 TO 3 MIN.
  12. 4 SLICES           3 3/4 TO 5 MIN.
  13.  
  14. KEYWORDS: BACON, MICROWAVE
  15. ------
  16.  MAKING SAUSAGE
  17.  
  18. LAYER 4 PAPER TOWELS ON MICROWAVE PLATE.
  19. ARRANGE SMALL, FULLY COOKED SAUSAGE LINKS
  20. OR SMOKED SAUSGAES ON PLATE.  COVER WITH
  21. ONE PAPER TOWEL.  MICROWAVE AT HIGH AS 
  22. DIRECTED BELOW.
  23.  
  24. SAUSAGE                 TIME
  25. 2 LINKS           30 SEC. TO 1 MIN.
  26. 4 LINKS           45 SEC. TO 1 1/2 MIN.
  27.  
  28. KEYWORDS: SAUSAGE, MICROWAVE
  29. -----
  30.  SOFTENING BUTTER IN MICROWAVE
  31.  
  32. TO SOFTEN BUTTER DIRECTLY FROM REFRIGER-
  33. ATOR, PLACE 1/2 CUP (1 STICK) IN MICRO-
  34. WAVE.  MICROWAVE ON HIGH 10 SECONDS.
  35.  
  36. KEYWORDS: BUTTER, MICROWAVE
  37. -----
  38.  MELTING BUTTER IN MICROWAVE
  39.  
  40. IN 1 QUART BOWL, DISH OR MEASURING CUP
  41. (MICROWAVE-SAFE), MICROWAVE 1/2 CUP
  42. (1 STICK) ON HIGH FOR 80 TO 90 SECONDS.
  43.  
  44. KEYWORDS: BUTTER, MICROWAVE
  45. -----
  46.