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/ NetNews Usenet Archive 1993 #3 / NN_1993_3.iso / spool / alt / callahan / 17626 < prev    next >
Encoding:
Internet Message Format  |  1993-01-25  |  1.5 KB
  1. Path: sparky!uunet!olivea!stratus!soave!jane
  2. From: jane@soave.swdc.stratus.com (Jane Beckman)
  3. Newsgroups: alt.callahans
  4. Subject: Re: Culinary Peculiarities
  5. Message-ID: <8922.3575@stratus.SWDC.Stratus.COM>
  6. Date: 26 Jan 93 00:29:55 GMT
  7. References: <1jp9q8INNj9q@menudo.uh.edu> <1jps93INN13d@matt.ksu.ksu.edu> <1jqrdgINN9sk@menudo.uh.edu>
  8. Sender: news@SWDC.Stratus.COM
  9. Organization: Stratus Computer, Inc., San Jose, CA
  10. Lines: 23
  11.  
  12. >The thing is, I've SEEN the chocolate tostado. At a semi-local chain called
  13. >Two Pesos, they have the "ChocoTaco". I pull you not. I don't quite know what
  14. >it is and I really am not curious enough to find out. 
  15.  
  16. It might be something as mundane as a taco containing chicken
  17. mole or something.  (Which,by the way, you wouldn't know even
  18. contained chocolate, unless you asked.)
  19.  
  20. Of course, there IS my perverse dessert, which I found in a
  21. Victorian cookbook: chocolate tamales.  Before you completely
  22. freak, let me describe them: the tamale itself made of is lightly
  23. sweetened white corn meal dough with just a dab of cinnamon, and the
  24. tamale filling is chocolate egg custard with chocolate chips mixed
  25. in, which get all nice and runny when the thing is cooked.
  26. Wrap it in corn husks, steam, and you have a very yummy warm
  27. dessert.  (Hmm, does it qualify as a recipe for the callahans
  28. cookbook?)
  29.  
  30. --
  31.   Jilara   [jane@swdc.stratus.com]
  32.  
  33. "Every now and then, a big rock falls out of the sky, and everyone has 
  34. a *very bad* day."  --from the PBS "Dinosaurs" special.
  35.