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/ NetNews Usenet Archive 1992 #31 / NN_1992_31.iso / spool / de / rec / mampf / 1105 < prev    next >
Encoding:
Internet Message Format  |  1993-01-03  |  1.1 KB

  1. Path: sparky!uunet!zaphod.mps.ohio-state.edu!sol.ctr.columbia.edu!ira.uka.de!Sirius.dfn.de!rrz.uni-koeln.de!Germany.EU.net!news.Hamburg.Germany.EU.net!malihh!shlink.hanse.de!shgate!hot.zer.sub.org!krd
  2. From: krd@hot.zer.sub.org (Patrick Rother)
  3. Newsgroups: de.rec.mampf
  4. Followup-To: de.rec.mampf
  5. Subject: R:Kartoffelpfanne
  6. Message-ID: <TTb2dzYZsK@HOT.zer.sub.org>
  7. Date: Fri, 1 Jan 93 18:09:00 MET
  8. Organization: Zerberus Network Area, Germany
  9. X-Z-Path: HOT!SPS-HH!SHLINK
  10. X-Gateway: US SHLINK [shgate V1.91]
  11. Lines: 25
  12.  
  13. Message-Id:   <4t0Sh00Sek0jFvt@21.HOT.zer.sub.org>
  14.  
  15.  
  16. Kartoffelpfanne
  17.  
  18. 4 Personen
  19.  
  20.     Oel, Knoblauch
  21.     Salz, Pfeffer, Zwiebeln
  22. 1kg    Kartoffeln
  23. 1-2    Becher Creme fraiche
  24.     Basilikum, Bohnenkraut
  25. 1-2    Becher fluessige Sahne
  26. 1-2    Packungen geriebener Kaese
  27.  
  28.  
  29. Die Form mit Oel und Knoblauch einreiben. Die rohen Kartoffeln in schaelen
  30. und in Scheiben schneiden. Die Kartoffelscheiben schichtweise mit Salz,
  31. Pfeffer und Zwiebeln in die Auflaufform geben. Sahne, Creme fraiche,
  32. Basilikum und Bohnenkraut verruehren und ueber die Kartoffeln schuetten. Den
  33. geriebenen Kaese gleichmaessig verteilen. Anschliessend 1 Stunde bei 175
  34. Grad backen.
  35.  
  36.   
  37.  
  38.