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/ NetNews Usenet Archive 1992 #27 / NN_1992_27.iso / spool / sci / skeptic / 19953 < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1992-11-20  |  1.6 KB  |  39 lines
  1. Newsgroups: sci.skeptic
  2. Path: sparky!uunet!mcsun!dxcern!vxcrna.cern.ch!german
  3. From: german@vxcrna.cern.ch (GERMAN,FERN./EP)
  4. Subject: Hot coffee (was Re: sci.skeptic: The Frequently Questioned Answers)
  5. Message-ID: <20NOV199216213727@vxcrna.cern.ch>
  6. Reply_to: german@cernvm.cern.ch
  7. Followup-To: sci.skeptic
  8. Summary: Not so easy
  9. News-Software: VAX/VMS VNEWS 1.41    
  10. Sender: news@dxcern.cern.ch (USENET News System)
  11. Organization: European Organization for Nuclear Research, CERN
  12. References: <skeptic-faq_722005554@gec-mrc.co.uk> <TJFS.92Nov20132454@coffee.tadtec.uucp>
  13. Date: Fri, 20 Nov 1992 15:21:00 GMT
  14. Lines: 23
  15.  
  16. In article <TJFS.92Nov20132454@coffee.tadtec.uucp>, tjfs@tadtec.uucp 
  17. (Tim Steele) writes...
  18. > 
  19. >b) You buy cup of coffee with a tub of milk, but then get called to
  20. >the phone.  If you want your coffee to be as hot as possible, should
  21. >you put the milk in before you take the call or when you return?
  22. > 
  23. >Answers below.
  24. > 
  25. >b) You should add the milk before you go as the rate of cooling of the
  26. >coffee is proportional to the temperature difference between the
  27. >coffee and the room.
  28. >
  29. It's perhaps true, but it isn't so simple:
  30. The constant of proportionality depends on the kind of matter there is
  31. in the cup, black coffee is not the same as coffee with milk. I think 
  32. one have to take into account the different specific heats of both
  33. liquids. What is independent of that is the rate of loss of heat, not 
  34. the rate of decrease of temperature.
  35.     ,      ,
  36. German Fernandez, alias GERMAN@CERNVM.CERN.CH  
  37. European Organization For Nuclear Research (CERN)
  38. Geneve - Confoederatio Helvetica
  39.