home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ NetNews Usenet Archive 1992 #27 / NN_1992_27.iso / spool / misc / consumer / 19388 < prev    next >
Encoding:
Internet Message Format  |  1992-11-22  |  1011 b 
  1. Path: sparky!uunet!cs.utexas.edu!rutgers!igor.rutgers.edu!cadenza.rutgers.edu!masticol
  2. From: masticol@cadenza.rutgers.edu (Steve Masticola)
  3. Newsgroups: misc.consumers
  4. Subject: Re: Cranberry relish
  5. Message-ID: <Nov.22.22.25.37.1992.828@cadenza.rutgers.edu>
  6. Date: 23 Nov 92 03:25:38 GMT
  7. References: <1992Nov23.022402.3336@porthos.cc.bellcore.com>
  8. Distribution: usa
  9. Organization: Rutgers Univ., New Brunswick, N.J.
  10. Lines: 28
  11.  
  12. mf@dancer.cc.bellcore.com (fusco,marc) writes:
  13.  
  14. >Does anyone have the recipe for cranberry relish, as reported
  15. >on NPR about this time every year?
  16.  
  17. Wrong newsgroup, but here it is anyway... -S.
  18.  
  19.  
  20.          Grandma Stanberg's Cranberry Relish
  21.          ------- ---------- --------- ------
  22.  
  23. 2 cups raw cranberries
  24. 1 small onion
  25. 1/2 cup sugar
  26. 3/4 cup sour cream
  27. 2 tbsp horseradish
  28.  
  29. Grind the onion and the cranberries in a blender. Stir everything else
  30. in. Freeze.  One hour before dinner, let the relish thaw in the
  31. fridge.
  32.  
  33. >Thanks,
  34. >mf
  35. >mf@cc.bellcore.com
  36.  
  37. De nada.
  38.  
  39. - Steve (masticol@cs.rutgers.edu).
  40.