<telo><p>rod p°evß₧n∞ rozÜφ°en² ve St°edomo°φ, z Φeledi <a href="javascript:top.GetURL('057837');" target="_self">ledvinovnφkovitΘ</a>. Ke°e se stßlezelen²mi listy, sudo- nebo lichozpe°en²mi, plodem peckovice. P. lentiÜkovß (<i>Pistacia lentiscus</i>), poskytuje z na°ezßvanΘ k∙ry vonnou prysky°ici, kterß rychle tuhne v <i>mastix</i>, lze ji ₧v²kat nebo p°idßvat do alkoholick²ch nßpoj∙ (mastika), tΘ₧ se vyu₧φvß v lΘka°stvφ, v pr∙myslu p°i v²rob∞ barev nebo lak∙. SouΦßstφ st°edozemnφch macchiφ je p. terebintovß (<i>Pistacia terebinthus</i>), poskytujφcφ z k∙ry nebo z peckovic (lisovßnφm) vonn² balzßm, terpent²n. P. pravß (<i>Pistacia vera</i>) mß peckovice a₧ 2 cm dlouhΘ, semena, tzv. zelenΘ mandle, se suÜφ, pra₧φ, Φasto solφ a jedφ jako pistßciovΘ o°φÜky, tΘ₧ se hojn∞ p°idßvajφ do zmrzlin, peΦiva nebo se z nich lisuje stolnφ olej.</p></telo>
<dil>7</dil>
<obrazek>
<obrzdroj>o081532_01_pistacie.jpg</obrzdroj>
<obrpopis>pistßcie, zralΘ plody, Φasto pra₧enΘ se solφ, jsou vyhledßvanou pochoutkou</obrpopis>
