SouΦasnΘ sbφrky lihovarnictvφ zahrnujφ p°ibli╛n∞ 50 inventßrnφch Φφsel. P°eva╛ujφ r∙znß strojnφ za°φzenφ a jejich modely a laboratornφ vybavenφ. V²znamn²mi exponßty jsou modely lihovar∙ z roku 1890, 1908 a 1920, model pa°ßku na brambory a obilφ z roku 1890 a destilaΦnφ aparßt z roku 1920. Ve sbφrce je dßle asi 15 kontrolnφch lihov²ch m∞°idel od r∙zn²ch v²robc∙ z let 1890 a╛ 1930 a 10 kontrolnφch hustom∞r∙ z let 1870 a╛ 1930.