Jiří Kaňa - Vaše pivní zážitky  281
Kromě impozantních hor, krásných jezer a starých hradů si zaslouží obdiv i skotské pivo. Pro člověka, který rád objevuje nové chutě, je Skotsko (a zřejmě i celé Spojené království) skutečným pivním rájem.
29.10.2003 /  1
/  3
/  0 /  123
Honza Kočka - Pivo  280
Výrobu pšeničného kvasnicového piva Primátor Weizenbier zahájil pivovar v Náchodě. Jedná se o svrchně kvašené světlé nefiltrované pivo s typickou hřebíčkovou vůní a klasickou pšeničnou chutí, které je charakteristické například pro německé Bavorsko.
27.10.2003 / 1.4
/ 5
/ 0 / 193
Josef Albrecht - Pivní styly  279
Milovník piva, pro něhož představuje pivní svět pouze křišťálově čistý nápoj plzeňské typu, by byl zřejmě belgickým originálem nazývaným Lambic (někdy také Lambiek) zklamán. Jedná se totiž o pivo velmi zvláštní, které se v čisté podobě vyznačuje výraznou nakyslou chutí.
24.10.2003 / 1
/ 5
/ 1 / 129
VÚPS - Pivo  278
Pod slovem pivo si asi každý z nás představí totéž. Čirý nápoj zlatavé barvy s bohatou bílou nadýchanou pěnou v orosené sklenici, s jemnou pivní vůní doplněnou slabým chmelovým aroma.
23.10.2003 / 1.5
/ 4
/ 4 / 164
Pivo Praha - Pivní styly  277
Ve světě se vyrábí široká škála piv, různého vzhledu, světlá, tmavá, polotmavá, s pěnou i bez pěny, s nízkým či vysokým řízem, nejrůznějších chutí, vůní i barev, málo hořká, silně hořká, neutrální chuti, nebo naopak s převažující ovocnou, kyselou, sladkou, kvasničnou, karamelovou nebo jinou chutí.
22.10.2003 / 1.13
/ 15
/ 9 / 320
Marek Kodeda - Glosy, postřehy, komentáře  276
Je vývoj nakloněn klasickým českým hospůdkám, těm lidovým pivnicím, jež působily
na utváření naší společnosti.
21.10.2003 / 1.09
/ 21
/ 4 / 231
Honza Kočka - Pivo 275
Budování sítě originálních značkových restaurací je stále významnější zbraní v konkurenčním boji mezi českými pivovary. Nejvíce tento marketingový krok realizují hlavní tři výrobci v tuzemsku, další už otevření vlastního gastronomického zařízení připravují nebo alespoň plánují.
20.10.2003 / 2.33
/ 3
/ 0 / 109
Josef Albrecht - Pivní styly  274
Tak jako k českému pivaři patři tradiční plzeňské, k Angličanovi opravdové Ale a k obyvateli německé spolkové země Bavorsko typický mnichovský ležák, finští milovníci piva přísahají na Sahti.
17.10.2003 / 1
/ 1
/ 0 / 121
VÚPS - Pivo  273
Pořád nevíte, jak se pivo vlastně vaří? Máte odvahu a rádi byste překvapili své známé a kamarády vlastním pivem? Dnes vám nabízíme podrobný návod, jak na to. A nebojte, není to žádné vědecké pojednání, nýbrž lidsky vysvětlené postupy výrobního procesu piva.
16.10.2003 / 1
/ 13
/ 0 / 274
Michaela Trýznová - Pivovary  272
Od pondělí tohoto týdne nese společnost Pražské pivovary, a. s. nový název, Pivovary Staropramen a. s. S novým korporátním jménem představuje také poprvé nové firemní logo.
15.10.2003 / 2.67
/ 12
/ 2 / 314
|
