Máte-li nějaké zajímavé snímky s pivní
tématikou a rádi byste se o ně podělili s ostatními, zašlete nám
je prosím na adresu honza.kocka@svetpiva.cz včetně
krátkého komentáře.
Rádi je zveřejníme.
Tak jsme přidali dalši ikonku - přehled pražských restaurací. Jedná se o přehled hospod pro pivní znalce, neboť je to přehled restauračních zařízení a hospod, které čepují pivo z malých pivovarů. Rozhodně to stojí za vyzkoušení:) Vaše redakce
„degustace” Odborně nazývané též senzorické hodnocení. Jedná se o stanovení chuťových vlastností hotového piva (ale též i meziproduktů). Degustace má přesně stanovená pravidla, podle kterých jsou jednotlivé potravinářské výrobky hodnoceny.
