VELIKONO╚N═ POKRMY
VelikonoΦnφ nßdivka jako od babiΦky
Pot°eby: 1/4 kg uzenΘho masa, 20 dkg vep°ovΘho masa, 8 vajec, 4 housky, 1 strou₧ek Φesneku, pep°, s∙l, 2 vejce na politφ
Postup: Va°enß masa nakrßjφme na malΘ kostiΦky, v mφse smφchßme z rozÜlehan²mi vejci a rozkrßjen²mi houskami namoΦen²mi po dvou ve v²varech z uzenΘho i vep°ovΘho masa. Do sm∞si zamφchßme ko°enφ a ut°en² Φesnek. Osolφme, pokud je t°eba. VÜe nalijeme do mßslem vymazanΘho pekßΦe nebo hrnce. Navrch rozklepneme dv∞ vejce a rozet°eme na povrchu. NeÜlehßme! Dozlatova pomalu upeΦeme.
