MASO
RoÜt∞nky od mßmy
Pot°eby: 2 roÜt∞nky (hov∞zφ), cibule, hladkß mouka, olej, s∙l
Postup: Maso omyjeme, naklepeme, osolφme a z jednΘ strany posypeme moukou. Cibulku osma₧φme na oleji dozlatova (tmavÜφ), p°idßme roÜt∞nky, kterΘ osma₧φme z obou stran. Pak vÜe podlijeme vodou a dusφme dom∞kka. Hlφdßme, aby se mouka nep°ipßlila. Vytvo°φ se hn∞dß omßΦka, kterou m∙₧eme jeÜt∞ dle libosti zahustit moukou.