343
Ministerstvo zem∞d∞lstvφ stanovφ podle º 3 odst. 13, º 4 odst. 12, º 6 odst. 3, º 7 odst. 4 a 5, º 8 odst. 13, º 8a odst. 6 a º 13 zßkona Φ. 91/1996 Sb., o krmivech, ve zn∞nφ zßkona Φ. 244/2000 Sb., (dßle jen "zßkon"):
VyhlßÜka Φ. 451/2000 Sb. se m∞nφ takto:
1. Poznßmka pod Φarou Φ. 1) znφ:
| "1) | VyhlßÜka Φ. 124/2001 Sb., kterou se stanovφ po₧adavky na odb∞r vzork∙ a principy metod laboratornφho zkouÜenφ krmiv, dopl≥kov²ch lßtek a premix∙ a zp∙sob uchovßvßnφ vzork∙.". |
2. V º 4 se dopl≥uje odstavec 7, kter² znφ:
"(7) Ve v²robnφch provozech, v nich₧ se vyrßb∞jφ krmnΘ sm∞si pro hospodß°skß a domßcφ zvφ°ata a dietnφ krmiva, do nich₧ se zpracovßvajφ krmnΘ suroviny uvedenΘ v p°φloze Φ. 11 nßle₧ejφcφ do skupin 9. a 10. Φßstφ B a B 1 a dikalciumfosfßt z odtuΦn∞n²ch kostφ a do skupin 15. a 16. Φßsti C, jejich₧ zkrmovßnφ p°e₧v²kavc∙m je zakßzßno podle º 15 odst. 6, nelze vyrßb∞t krmnΘ sm∞si pro p°e₧v²kavce, pokud v²robnφ provoz nenφ pro tento ·Φel povolen p°φsluÜn²m sprßvnφm ·°adem. Podmφnkou pro ud∞lenφ povolenφ je ·plnΘ odd∞lenφ transportnφch cest a skladovßnφ krmn²ch surovin urΦen²ch pro p°e₧v²kavce od krmn²ch surovin zakßzan²ch ke krmenφ p°e₧v²kavc∙ a odd∞lenφ v²robnφch a balicφch za°φzenφ pro krmnΘ suroviny urΦenΘ pro p°e₧v²kavce a provßd∞nφ namßtkovΘ kontroly na nep°φtomnost savΦφch tkßnφ v krmivech pro p°e₧v²kavce. Skladovßnφ uveden²ch krmn²ch surovin u v²robc∙ nebo ve skladech, kterΘ nejsou souΦßstφ v²robnφho provozu, musφ b²t zajiÜt∞no ve zvlßÜt∞ vyΦlen∞n²ch skladech, kde nejsou skladovßny krmnΘ suroviny pro v²robu krmn²ch sm∞sφ pro p°e₧v²kavce.".
3. V º 7 odstavec 6 znφ:
"(6) KrmnΘ suroviny uvedenΘ v p°φloze Φ. 11 Φßsti B nebo B 1 odpovφdajφcφ po₧adavk∙m odstavc∙ 1 a₧ 4, mimo suroviny ze skupin 9. a 10. a dikalciumfosfßt z odtuΦn∞n²ch kostφ, sm∞jφ b²t p°i uvßd∞nφ do ob∞hu smφchßvßny v r∙znΘm pom∞ru za p°edpokladu, ₧e se v₧dy uvede procentickΘ zastoupenφ jednotliv²ch krmn²ch surovin. KrmnΘ suroviny ze skupin 9. a 10. Φßstφ B a B 1 p°φlohy a dikalciumfosfßt z odtuΦn∞n²ch kostφ a ze skupin 15. a 16. Φßsti C p°φlohy nesm∞jφ b²t vzßjemn∞ smφchßvßny ve skupinßch ani mezi skupinami.".
4. V º 11 odstavec 1 znφ:
"(1) Dopl≥kovΘ lßtky povolenΘ pro v²robu nebo uvßd∞nφ do ob∞hu nebo u₧itφ ve v²₧iv∞ zvφ°at, jejich chemickΘ nßzvy nebo popisy, podmφnky jejich pou₧itφ, stanovenΘ limitnφ obsahy v kompletnφch krmivech a tolerance pro hodnocenφ jejich obsahu jsou uvedeny v p°φloze Φ. 14. Dopl≥kovΘ lßtky uvedenΘ v Φßstech C 1 a C 2 p°φlohy lze pou₧φvat pro v²robu krmiv a premix∙ nebo ve v²₧iv∞ zvφ°at nebo uvßd∞t do ob∞hu jen za podmφnky, ₧e v²robce lßtky je uveden ve sloupci 8 Φßsti C 1 nebo C 2. Pro zapsßnφ dalÜφch v²robc∙ do sloupce 8 Φßsti C 1 nebo C 2 je nezbytnΘ ud∞lenφ prßva na v²robu p°φsluÜnΘ lßtky osobou odpov∞dnou za uvedenφ lßtky do ob∞hu; doklad o tom je souΦßstφ postupu podle º 8 a 8a zßkona. Na vy₧ßdßnφ ┌st°ednφho kontrolnφho a zkuÜebnφho ·stavu zem∞d∞lskΘho dodß dovozce t∞chto dopl≥kov²ch lßtek standardnφ vzorek dopl≥kovΘ lßtky majφcφ znaky a vlastnosti popsanΘ v monografii podle p°φlohy Φ. 25 spolu s referenΦnφm vzorkem aktivnφ substance.".
5. V º 11 odstavec 4 znφ:
"(4) V dopl≥kov²ch krmivech mohou obsahy stimulßtor∙ r∙stu, antikokcidik, chemoterapeutik, vitamin∙ D a antioxidant∙ p°ekroΦit nejv²Üe p°φpustnΘ obsahy stanovenΘ v p°φloze Φ. 14 ve sloupci 7 v t∞chto p°φpadech:
| a) | u dopl≥kov²ch krmiv povolen²ch k dodßnφ vÜem spot°ebitel∙m, pokud v nich obsah stimulßtoru r∙stu nebo vitaminu D nep°ekroΦφ p∞tinßsobek nejv²Üe p°φpustnΘho obsahu pro kompletnφ krmivo, | |
| b) | u dopl≥kov²ch krmiv vyroben²ch pro zvlßÜtnφ krmnΘ systΘmy, u nich₧ je zaruΦeno odpovφdajφcφ dßvkovßnφ pro urΦen² druh a kategorii zvφ°at, pokud v nich nep°ekroΦφ | |
| 1. | obsah stimulßtoru r∙stu 1000 mg/kg, u skotu ve v²krmu 2000 mg/kg, | |
| 2. | obsah antioxidantu nebo antikokcidika nebo chemoterapeutika p∞tinßsobek nejv²Üe p°φpustnΘho obsahu pro kompletnφ krmivo, | |
| 3. | obsah vitaminu D 200 000 m.j./kg. Pokud je p°i v²rob∞ dopl≥kovΘho krmiva vyu₧ita mo₧nost podle pφsmene a), nelze souΦasn∞ vyu₧φt mo₧nosti podle pφsmene b).". | |
6. V º 11 se dosavadnφ odstavec 5 zruÜuje.
7. V º 11 se dosavadnφ odstavec 6 oznaΦuje jako odstavec 5 a v novΘm odstavci 5 se na zaΦßtku slova "Ustanovenφ odstavce 5" nahrazujφ slovy "Ustanovenφ odstavce 4".
8. V º 11 se dosavadnφ odstavec 7 oznaΦuje jako odstavec 6 a na konci odstavce se dopl≥uje tato v∞ta: "Smφchßvßnφ stimulßtor∙ r∙stu nebo antikokcidik nebo chemoterapeutik s mikroorganizmy je mo₧nΘ pouze v p°φpad∞, ₧e je povoleno v p°φloze Φ. 14 Φßsti C 3 nebo C 4 ve skupin∞ O. Mikroorganizmy ve sloupci 7; vzßjemnΘ smφchßvßnφ antikokcidik a chemoterapeutik nenφ povoleno, majφ-li podobnΘ ·Φinky.".
9. V º 11 se dosavadnφ odstavce 8 a₧ 11 oznaΦujφ jako odstavce 7 a₧ 10 a v novΘm odstavci 10 se na zaΦßtku slova "Ustanovenφ odstavc∙ 1 a₧ 10" nahrazujφ slovy "Ustanovenφ odstavc∙ 1 a₧ 9".
10. V º 13 odst. 1 pφsm. a) se slova "ustanovenφ º 11 odst. 8" nahrazujφ slovy "ustanovenφ º 11 odst. 7".
11. V º 15 odst. 4 druhΘ v∞t∞ se nahrazujφ slova "podle p°φlohy Φ. 7" slovy "podle p°φlohy Φ. 11" a slova "podle p°φlohy Φ. 8" slovy "podle p°φlohy Φ. 12".
12. V º 15 odstavec 6 znφ:
"(6) Do kompletnφch a dopl≥kov²ch krmiv pro p°e₧v²kavce se nesm∞jφ pou₧φvat krmnΘ suroviny pochßzejφcφ ze savΦφch tkßnφ a dikalciumfosfßt z odtuΦn∞n²ch kostφ, dßle z dr∙be₧e, z ryb a ostatnφch mo°sk²ch ₧ivoΦich∙, nebo tyto obsahujφcφ, podle p°φlohy Φ. 1 bodu 9. T∞mito krmn²mi surovinami se rozum∞jφ masokostnφ mouΦka, masovß mouΦka, krevnφ mouΦka, suÜenß plazma a jinΘ krevnφ produkty, hydrolyzovanΘ proteiny, mouΦka z kopyt, mouΦka z rohoviny, mouΦka z dr∙be₧φch odpad∙, pΘ°ovß mouΦka, Ükvarky, rybφ mouΦka, dikalciumfosfßt z odtuΦn∞n²ch kostφ, ₧elatina, ₧ivoΦiÜnΘ tuky z p°e₧v²kavc∙ a vÜechny ostatnφ podobnΘ produkty a jejich sm∞si, krmiva, dopl≥kovΘ lßtky a premixy obsahujφcφ tyto produkty.".
13. V º 17 odst. 1 pφsm. a) se slova "ustanovenφ º 11 odst. 8" nahrazujφ slovy "ustanovenφ º 11 odst. 7".
14. V º 18 odst. 1 pφsm. b) v∞t∞ prvnφ se za slovem "v²robu" vypouÜtφ Φßrka a slova "dovoz a uvßd∞nφ do ob∞hu".
15. V º 18 odst. 1 se na zaΦßtku pφsmene c) vypouÜtφ slovo "pouze" a za slova "nebo premix∙" se vklßdajφ slova "a zpracovßnφ urΦit²ch proteinov²ch krmiv".
16. Za º 18 se vklßdß nadpis:
17. V º 19 odst. 1 v ·vodnφ v∞t∞ se za slovo "v²robce" vklßdajφ slova "nebo osob uveden²ch v º 3 odst. 11 zßkona nebo osob provozujφcφch v²robnφ za°φzenφ mobilnφch v²roben krmiv".
18. V º 19 se teΦka na konci odstavce 1 nahrazuje Φßrkou a dopl≥uje se pφsmeno k), kterΘ znφ:
| "k) | doklad o ud∞lenφ prßva na v²robu dopl≥kovΘ lßtky osobou odpov∞dnou za jejφ uvedenφ do ob∞hu, jednß-li se o dopl≥kovou lßtku uvedenou v p°φloze Φ. 14 Φßsti C 1 nebo C 2.". |
19. V º 20 se na zaΦßtku pφsmene c) slovo "druhy" nahrazuje slovem "skupiny".
20. V º 20 se teΦka na konci pφsmene e) nahrazuje Φßrkou a dopl≥uje se pφsmeno f), kterΘ znφ:
| "f) | doklad o ud∞lenφ prßva na v²robu dopl≥kovΘ lßtky osobou odpov∞dnou za jejφ uvedenφ do ob∞hu, jednß-li se o dopl≥kovou lßtku uvedenou v p°φloze Φ. 14 Φßsti C 1 nebo C 2.". |
21. V º 25 odstavec 9 znφ:
"(9) V oznaΦenφ krmn²ch surovin vyjmenovan²ch v º 15 odst. 6, jejich₧ pou₧itφ p°e₧v²kavc∙m je podle p°φlohy Φ. 1 zakßzßno, se uvede p°φsluÜnΘ varovnΘ upozorn∞nφ "Tato krmnß surovina obsahuje protein zφskan² ze savΦφch tkßnφ a jejφ zkrmovßnφ p°e₧v²kavc∙m je zakßzßno", "Obsahuje hydrolyzovanΘ proteiny - nesmφ b²t zkrmovßno p°e₧v²kavc∙m", "Tato krmnß surovina obsahuje v²robky z ryb, resp. jin²ch mo°sk²ch ₧ivoΦich∙ a jejφ zkrmovßnφ p°e₧v²kavc∙m je zakßzßno" nebo "Obsahuje dikalciumfosfßt z odtuΦn∞n²ch kostφ - zkrmovßnφ p°e₧v²kavc∙m je zakßzßno". U mouΦky z dr∙be₧φch odpad∙, pΘ°ovΘ mouΦky a dalÜφch neuveden²ch krmn²ch surovin pochßzejφcφch ze savΦφch tkßnφ se varovnΘ upozorn∞nφ uvede obdobn∞.".
22. V º 25 odstavec 10 znφ:
"(10) Pokud je zakßzßno pou₧itφ krmn²ch surovin vyjmenovan²ch v º 15 odst. 6 i pro jinß zvφ°ata ne₧ pro p°e₧v²kavce, v oznaΦenφ krmnΘ suroviny se varovnΘ upozorn∞nφ rozÜi°uje o dalÜφ druh nebo kategorie zvφ°at, pro kterΘ je zßkaz pou₧φvßnφ stanoven.".
23. V º 29 odst. 1 pφsm. e) se na konci v∞ty dopl≥ujφ tato slova: "kterΘ se vztahujφ k hmotnosti krmiva, pokud nenφ stanoveno jinak,".
24. V º 29 odst. 1 pφsm. f) se na konci v∞ty dopl≥ujφ tato slova: "kterΘ se vztahujφ k hmotnosti krmiva, pokud nenφ stanoveno jinak,".
25. V º 29 odst. 2 pφsm. e) se na konci v∞ty slova "jednotky aktivity (U/g nebo U/ml) podle sloupce 6," nahrazujφ slovy "jednotky aktivity (U/kg nebo U/l) podle sloupce 6,".
26. V º 29 odstavec 12 znφ:
"(12) Krmiva obsahujφcφ dopl≥kovΘ lßtky, pro kterΘ je stanoveno v p°φloze Φ. 14 Φßsti C maximßlnφ stß°φ zvφ°at nebo ochrannß lh∙ta, se oznaΦφ ·dajem o maximßlnφm stß°φ zvφ°at nebo o dΘlce ochrannΘ lh∙ty; p°itom se uvede doba nejdelÜφ ochrannΘ lh∙ty. Krmiva obsahujφcφ dopl≥kovΘ lßtky, pro kterΘ je stanoveno v p°φloze Φ. 14 Φßsti C datum minimßlnφ trvanlivosti nebo datum ukonΦenφ zßruΦnφ doby, se oznaΦφ ·dajem o datu minimßlnφ trvanlivosti nebo o datu ukonΦenφ zßruΦnφ doby; p°itom se uvede datum, kterΘ prochßzφ jako prvnφ.".
27. V º 29 odstavec 15 znφ:
"(15) U kompletnφch a dopl≥kov²ch krmiv pro hospodß°skß zvφ°ata, do nich₧ jsou pou₧ity krmnΘ suroviny vyjmenovanΘ v º 15 odst. 6, nebo je obsahujφcφ, jejich₧ pou₧itφ p°e₧v²kavc∙m je podle p°φlohy Φ. 1 zakßzßno, se v oznaΦenφ uvede p°φsluÜnΘ varovnΘ upozorn∞nφ "Krmivo obsahuje krmnΘ suroviny vyrobenΘ ze savΦφch tkßnφ a je zakßzßno je zkrmovat p°e₧v²kavc∙m", "Krmivo obsahuje hydrolyzovanΘ proteiny a je zakßzßno je zkrmovat p°e₧v²kavc∙m", "Krmivo obsahuje krmnΘ suroviny zφskanΘ z ryb, resp. jin²ch mo°sk²ch ₧ivoΦich∙ a je zakßzßno je zkrmovat p°e₧v²kavc∙m" nebo "Krmivo obsahuje dikalciumfosfßt z odtuΦn∞n²ch kostφ a je zakßzßno je zkrmovat p°e₧v²kavc∙m". P°i obsahu mouΦky z dr∙be₧φch odpad∙ a pΘ°ovΘ mouΦky se varovnΘ upozorn∞nφ uvede obdobn∞. P°i zastoupenφ vφce krmn²ch surovin zakßzan²ch pro p°e₧v²kavce lze pou₧itΘ krmnΘ suroviny vyjmenovat v jednom varovnΘm upozorn∞nφ. Pokud je zakßzßno pou₧itφ v²Üe uveden²ch krmn²ch surovin i pro jinß zvφ°ata ne₧ pro p°e₧v²kavce, varovnΘ upozorn∞nφ se rozÜφ°φ o dalÜφ druhy nebo kategorie zvφ°at, pro kterΘ je zßkaz pou₧φvßnφ stanoven.".
28. V º 30 odstavec 8 znφ:
"(8) Pro oznaΦovßnφ dietnφch krmiv dßle platφ ustanovenφ º 29 odst. 1 pφsm. f) a₧ j) a odstavce 2 a₧ 4, 7 a 10 a₧ 16.".
29. V º 31 odst. 1 se slova "P°φloha Φ. 4" nahrazujφ slovy "P°φloha Φ. 11".
30. V p°φloze Φ. 1 bod 9 vΦetn∞ poznßmky pod Φarou Φ. 1) znφ:
| "9. | KrmnΘ suroviny pochßzejφcφ ze savΦφch tkßnφ, krmnΘ suroviny z ryb a ostatnφch mo°sk²ch ₧ivoΦich∙, dikalciumfosfßt z odtuΦn∞n²ch kostφ, suÜenß plazma a jinΘ krevnφ produkty, mouΦka z dr∙be₧φch odpad∙, pΘ°ovß mouΦka a ₧ivoΦiÜn² tuk z p°e₧v²kavc∙ pro pou₧itφ ve v²₧iv∞ p°e₧v²kavc∙ nebo k v²rob∞ kompletnφch nebo dopl≥kov²ch nebo dietnφch krmiv pro p°e₧v²kavce. Zßkaz se nevztahuje na nßsledujφcφ krmnΘ suroviny zφskanΘ nebo vyrobenΘ ze zdrav²ch zvφ°at p°i dßle uvedenΘm zp∙sobu pou₧itφ: | ||
| a) | mlΘko a mlΘΦnΘ v²robky pro vÜechny druhy hospodß°sk²ch a domßcφch zvφ°at, | ||
| b) | ₧elatinu z nep°e₧v²kavc∙ jako lßtku pro obdukci dopl≥kov²ch lßtek, | ||
| c) | hydrolyzovanΘ proteiny s molekulovou hmotnostφ ni₧Üφ ne₧ 10 000 dalton∙ pouze pro pou₧itφ ve v²₧iv∞ a do krmiv pro domßcφ a hospodß°skß zvφ°ata mimo p°e₧v²kavce, kterΘ byly | ||
| 1. | zφskßny z usnφ a k∙₧φ pochßzejφcφch ze zvφ°at pora₧en²ch na jatkßch, u nich₧ byla provedena p°ed porß₧kou ·°ednφ veterinßrnφ kontrola podle p°φsluÜn²ch prßvnφch p°edpis∙, p°i nφ₧ nebyly zjiÜt∞ny zßvady, | ||
| 2. | podrobeny v²robnφmu postupu, kter² zahrnuje ·pravy vhodnΘ k co nejv∞tÜφmu zabrßn∞nφ kontaminace usnφ a k∙₧φ, a to pou₧itφm vysolovßnφ (v lßku), vyluhovßnφ ve vßpennΘm louhu p°i nßslednΘm intenzivnφm propφrßnφ, kterΘ je nßsledovßno vystavenφm suroviny pH v∞tÜφmu ne₧ 11 po dobu delÜφ ne₧ 3 hodiny p°i teplot∞ v∞tÜφ ne₧ 80 ░C, nßsledovanΘ oÜet°enφm teplem na vφce ne₧ 140 ░C po dobu 30 minut p°i tlaku v∞tÜφm ne₧ 3,6 baru, a | ||
| 3. | vyrobeny v podnicφch, kterΘ provßd∞jφ vlastnφ kontrolnφ program (HACCP), | ||
| d) | dikalciumfosfßt z odtuΦn∞n²ch kostφ pouze pro pou₧itφ ve v²₧iv∞ a do krmiv pro domßcφ a hospodß°skß zvφ°ata mimo p°e₧v²kavce, kter² byl | ||
| 1. | zφskßn z kostφ zvφ°at vhodn²ch pro lidsk² konzum po kontrole provedenΘ p°ed odpora₧enφm a po porß₧ce, | ||
| 2. | vyroben postupem, kter² zajistφ, ₧e vÜechen kostnφ materißl je ·pln∞ rozdrcen a oÜet°en horkou vodou a z°ed∞nou kyselinou chlorovodφkovou (min. koncentrace 4 % a pH ni₧Üφ ne₧ 1,5) po dobu nejmΘn∞ dva dny, nßsledn∞ je oÜet°en zφskan²m fosforeΦn²m roztokem s vßpnem za vzniku sra₧enΘho dikalciumfosfßtu p°i pH 4 a₧ 7, kter² je v koneΦnΘ fßzi suÜen vzduchem se vstupnφ teplotou 65 a₧ 325 ░C a koneΦnou teplotou mezi 30 a₧ 65 ░C, nebo ekvivalentnφm postupem povolen²m v souladu s veterinßrnφmi p°edpisy, | ||
| e) | rybφ mouΦky a krmnΘ suroviny z ostatnφch mo°sk²ch ₧ivoΦich∙ pouze pro pou₧itφ ve v²₧iv∞ a do krmiv pro domßcφ a hospodß°skß zvφ°ata mimo p°e₧v²kavce, pochßzejφcφ z v²robnφch provoz∙ urΦen²ch v²hradn∞ pro v²robu t∞chto produkt∙, u jejich₧ dodßvek bylo na zßklad∞ p°ezkouÜenφ podle ·°ednφ metody1) mikroskopickΘ identifikace slo₧ek ₧ivoΦiÜnΘho p∙vodu ov∞°eno, ₧e neobsahujφ savΦφ tkßn∞, | |
| f) | suÜenou plazmu a jinΘ krevnφ produkty pro pou₧itφ ve v²₧iv∞ a do krmiv pro domßcφ a hospodß°skß zvφ°ata mimo p°e₧v²kavce. |
| 1) | VyhlßÜka Φ. 124/2001 Sb., kterou se stanovφ po₧adavky na odb∞r vzork∙ a principy metod laboratornφho zkouÜenφ krmiv, dopl≥kov²ch lßtek a premix∙ a zp∙sob uchovßvßnφ vzork∙.". |
31. V p°φloze Φ. 11 Φßsti B se v po°adovΘm Φφsle 11.06 ve sloupci 2 nahrazuje slovo "(dikalciumfosfßt)" slovy "(dikalciumfosfßt z odtuΦn∞n²ch kostφ a dikalciumfosfßt)".
32. P°φloha Φ. 14 znφ:
(P°φloha nenφ k dispozici v elektronickΘ podob∞)
33. V p°φloze Φ. 18 Φßsti II. pφsm. a) se na konci dopl≥ujφ tato slova: "pop°φpad∞ vΦetn∞ obchodnφho nßzvu,".
34. V p°φloze Φ. 18 Φßsti III. pφsm. c) se na konci dopl≥ujφ tato slova: "pop°φpad∞ vΦetn∞ obchodnφho nßzvu,".
Tato vyhlßÜka nab²vß ·Φinnosti dnem vyhlßÜenφ, s v²jimkou º 4 odst. 7, kter² nab²vß ·Φinnosti dnem 1. dubna 2002.
Ministr:
Ing. Fencl v. r.