Oblast: Zemědělství, lesnictví

Anotace:

• Stanoví se zejména:
  

  -	postupy získávání zahuštěného hroznového moštu,
  -	smyslové, chemické a fyzikální požadavky na jakost vína,
  -	postupy při výrobě a ošetřování vína,
  -	normy ztrát při výrobě vína,
  -	způsob provádění kontroly jakosti vína a odběru, předložení a hodnocení vzorků vína,
  -	způsob vedení povinné evidence v odvětví vinohradnictví a vinařství,
  -	vzory evidenčních listů, výkazů a osvědčení pro dovoz vína do ČR.

Související platný předpis:

• Zákon č. 115/1995 Sb., o vinohradnictví a vinařství a o změně některých souvisejících právních předpisů, ve znění zákona č. 216/2000 Sb.