NovinovΘ Φlßnky
Vegetarißn u₧ na cestßch nestrßdß
Jo₧o Rß₧, zp∞vßk, skladatel a kytarista, mß pr² jednu straÜnou noΦnφ m∙ru, tvrdφ o n∞m jeho spoluhrßΦ ze skupiny Elßn, Jßn Balß₧. Toti₧ ₧e jako chud² um∞lec jednou skonΦφ v masovΘm hrob∞. Jo₧o je toti₧ p°esv∞dΦen² vegetarißn.
"VyÜel jsem z pom∞r∙, kde maso p°ichßzelo na st∙l jenom v ned∞li, a jß si tehdy nad talφ°em sliboval, ₧e jednou, a₧ budu velk² a bohat², budu jφst jenom samΘ stejky," vzpomφnß Jo₧o Rß₧. "A taky jsem to dodr₧el. Od patnßcti m∞ ₧ivila muzika a jezdili jsme po Ü≥∙rßch. Co zb²valo ne₧ si po restauracφch dßvat jeden stejk s hranolky za druh²m a k tomu se po°ßdn∞ napφt."
Co zp∙sobilo tu zßsadnφ zm∞nu jφdelnφΦku?
M∙j duÜevnφ v²voj, b∞hem kterΘho jsem dosp∞l k takovΘ lehce mystickΘ ₧ivotnφ cest∞. Je to cesta od bolesti a pova₧uji ji za jedinou spravedlivou. Absolutn∞ se s nφ neshoduje zabφjenφ vÜeho, co znß svou matku. Proto jsem se takΘ zaΦal anga₧ovat ve spolcφch na ochranu zvφ°at a cht∞l bych postavit ·tulek pro opuÜt∞nΘ koΦky a psy. Mßm v∙bec hodn∞ plßn∙ a aktivit, proto₧e ta moje cesta vede zßrove≥ ke zdravφ, a tak zvlßdnu t°ikrßt vφc prßce, a cφtφm se p°itom poloviΦn∞ unaven². Krom∞ toho pova₧uji vegetarißnskou kuchyni za velmi ekologickou, tedy za kuchyni budoucnosti. StaΦφ srovnat, kolik energie se spot°ebuje na stravovßnφ Ind∙ a kolik pro AmeriΦany s t∞mi jejich hamburgry od McDonalda.
Jak se s vaÜφm postojem srovnßvß vaÜe rodina a kapela?
V Elßnu jsem naÜel silnΘho spojence, bubenφka. Oba mßme kozu, o ni₧ se starß jeden pßn, kter² nßm pak z mlΘka d∞lß bßjeΦnΘ s²ry. Nesmφrn∞ chutnajφ celΘ rodin∞. Moje ₧ena Barbora, kterß oba naÜe syny nikdy nenutila k ₧ßdnΘ askezi, te∩ zjiÜ¥uje, ₧e Φφm dßl vφc ztrßcejφ o maso zßjem. U₧ je nelßkß ani peΦenΘ ku°e, rad∞ji si dajφ n∞jakΘ mo°skΘ potvory nebo jen tak brambory a salßt.
Prßv∞ probφhß t°φt²dennφ turnΘ k patnßctΘmu v²roΦφ Elßnu. To znamenß op∞t jedna restaurace za druhou...
Je pravda, ₧e mezi koncerty se Φlov∞k dost motß po r∙zn²ch podnicφch, jenom₧e sma₧enΘ ₧ampiony, salßty z ΦerstvΘ zeleniny nebo brambory t°eba s va°enou brokolicφ se u₧ objevujφ na jφdelnφch lφstcφch b∞₧n∞. V tom sm∞ru se skuteΦn∞ zm∞nilo mnohΘ. Nehladovφm, p°esto₧e peΦliv∞ dodr₧uji i zßsady kombinovanΘ stravy.
Mladß fronta DNES 05.10.1996
Zdravφ - Autor: MARCELA TITZLOV┴ FOTO: ARCHIV - Strana: 09
