zp∞t na hlavnφ strßnku   NovinovΘ Φlßnky
 
Eko zem∞d∞lstvφ je na vzestupu

P r a h a - EkologiΦtφ farmß°i hospoda°φ na stßle v∞tÜφch rozlohßch, bioprodukty u₧ nenabφzejφ jen specializovanΘ obch∙dky, ale jsou k dostßnφ i ve velk²ch supermarketech, stßt dotuje biofarmß°e jako nikdy p°edtφm a ΦeskΘ ekozem∞d∞lstvφ zφskalo certifikßt EvropskΘ unie. Za₧φvß ekologickΘ zem∞d∞lstvφ, tedy ÜetrnΘ hospoda°enφ bez pou₧φvßnφ chemick²ch p°φpravk∙, neb²val² rozmach? Ano, ale i tak mß republika stßle co dohßn∞t. Vloni ΦeÜtφ sedlßci hospoda°ili ekologick²m zp∙sobem na vφce ne₧ 110 tisφcφch hektarech (p°edloni 72 tisφc hektar∙), co₧ je zhruba 2,6 procenta zem∞d∞lskΘ p∙dy. V Rakousku - ekozem∞d∞lskΘ evropskΘ ÜpiΦce - se p°itom ekologicky hospoda°φ zhruba na Φtrnßcti procentech p∙dy. V zemφch zßpadnφ Evropy je takov² zßjem o bioprodukty, ₧e farmy nestaΦφ zßsobovat trh. Pro ΦeskΘ ekozem∞d∞lce je takovß p°edstava zatφm jen snem, a to i p°esto, ₧e ministerstvo zem∞d∞lstvφ podpo°ilo loni tento obor Φßstkou 84 milion∙ korun, tedy zhruba dvakrßt vφce ne₧ v roce 1998. "Snahou ministerstva zem∞d∞lstvφ je podporovat v maximßlnφ mo₧nΘ mφ°e podnikßnφ ekologicky hospoda°φcφch zem∞d∞lc∙, co₧ ovÜem zßvisφ na mo₧nostech stßtnφho rozpoΦtu," uvedl Hugo Roldßn z tiskovΘho odboru ministerstva. Dodal, ₧e vφce pen∞z by urΦit∞ p°ineslo i v∞tÜφ rozmach ekozem∞d∞lstvφ. "Poptßvka po ekologick²ch potravinßch je ale velmi siln∞ ovlivn∞na cenami, kterΘ jsou o patnßct a₧ dvacet procent vyÜÜφ ne₧ u potravin vyroben²ch klasicky. V EvropskΘ unii je takΘ delÜφ tradice, spot°ebitelΘ tam m∞li delÜφ dobu na osv∞tu o prosp∞Ünosti takzvan²ch ekologick²ch potravin. I tak se poptßvka po t∞chto potravinßch u nßs zvyÜuje, p°edevÜφm ve velk²ch m∞stech," °ekl Roldßn. Richard Bartßk, polistopadov² nßm∞stek ministra zem∞d∞lstvφ a duchovnφ otec ΦeskΘho ekozem∞d∞lstvφ, soudφ, ₧e ve°ejnost je stßle nedostateΦn∞ informovßna o bioproduktech a biopotravinßch, a tudφ₧ o tyto v²robky nenφ velk² zßjem. "Je to nedostateΦnΘ ekologickΘ pov∞domφ a neochota zaplatit vyÜÜφ cenu nikoli za lepÜφ kvalitu, ale za ohleduplnΘ chovßnφ zem∞d∞lce ke krajin∞, rostlinßm, zvφ°at∙m, a nßsledn∞ tedy i k lidem," °φkß Bartßk.


Titul: MF Dnes
Datum vydßnφ: 27.5.2000
Strana: 07

Vegetarißnstvφ