Autorkou v∞tÜiny obrßzk∙ vlßknit²ch hub je kurßtorka sbφrky mikroorganism∙ ┌stavu biochemie a mikrobiologie VèCHT Praha ing. Dana Savickß.
Makrofotografie Nßr∙st na sladinovΘm agaru (srovnßnφ s Trichothecium roseum)
Makrofotografie -r∙st na sladinovΘm agaru (srovnßnφ s houbou Geotrichum candidum)
Makrofotografie kolonie na sladinovΘm agaru
Makromorfologie: .
Kolonie na Czapkov∞ agaru rostou velmi rychle a jsou nejprve vloΦkovitΘ nebo vlnatΘ a bφlΘ nebo sv∞tle ₧lut∞ zbarvenΘ. V dob∞ zralosti konidiφ b²vajφ zabarveny slßmov∞ ₧lut∞, citronov∞ ₧lut∞, ₧lutozelen∞ i temn∞ji ₧lutozelen∞, n∞kdy ve stß°φ hn∞do₧lut∞ a mφvajφ zrnit² vzhled. Spodnφ strana je zpoΦßtku ₧lutß, pozd∞ji hn∞dß.
A-Makrofotografie Nßr∙st na Czapkov∞ agaru (srovnßnφ s dalÜφmi druhy rodu Aspergillus)
Makrofotografie Nßr∙st na sladinovΘm agaru (srovnßnφ s dalÜφmi druhy rodu Aspergillus)
Mikromorfologie:
Konidiofory vyr∙stajφ obvykle ze substrßtov²ch hyf a jsou pr∙m∞rn∞ 400 a₧ 600 um dlouhΘ a 5 a₧ 13 um ÜirokΘ, se st∞nou pom∞rn∞ ztloustlou a zoubkovit∞ zdrsn∞lou, 10 a₧ 40 um v pr∙m∞ru. Konidißlnφ hlavice typicky paprsΦitΘ (300 a₧ 400 um v pr∙m∞ru), n∞kdy vÜak sloupcovitΘ a menÜφ. M∞ch²°ek v mlßdφ protßhl², pozd∞ji tΘm∞° kulovit², 10 a₧ 65 umv pr∙m∞ru (nejΦast∞ji 25 a₧ 45 um). U n∞kter²ch kmen∙ je pouze jedna °ada fialid, u jin²ch jsou °ady dv∞. Jsou-li fialidy pouze v jednΘ °ad∞ majφ rozm∞ry 10 a₧ 15 x 3 a₧ 5 um. Ve dvou °adßch: primßrnφ 7 a₧ 10x3 a₧ 4 um, sekundßrnφ 7 a₧ 10 x 2,5 a₧ 3 um.
Z t∞chto tvar∙ i velikostφ vÜak existuje u tohoto druhu °ada v²jimek, nebo¥ je velmi variabilnφ. U jednoho kmene se mohou tvo°it normßlnφ papsΦit∞ kulovitΘ hlavice, i velmi jednoduchΘ, s mal²m m∞ch²°kem nebo se konidiofor v∞tvφ a postrannφ v∞tve nesou obvykle menÜφ a chudÜφ hlavice, n∞kdy zredukovanΘ jen na n∞kolik fialid. Konidie jsou hruÜkovitΘ nebo kulovitΘ, ₧lutozelenΘ, se zoubky nebo ostny a velmi r∙znΘ velikosti. Pr∙m∞rn∞ majφ rozm∞ry 3 a₧ 4x4 a 5 um, avÜak b²vajφ i mnohem v∞tÜφ. Sklerocia jsou nejprve bφlß, pozd∞ji hn∞dß. |
Makromorfologie: .
Kolonie na Czapkov∞ agaru jsou velmi nφzkΘ, sametovΘ, zelenomodrΘ, jindy vloΦkovitΘ, s nahlouΦen²m bφl²m myceliem, v pozd∞jÜφm stadiu op∞t zelenomodrΘ nebo ÜedozelenΘ a₧ temn∞ zelenΘ. Spodnφ strana u n∞kter²ch kmen∙ nezbarvenß, u jin²ch ₧lutß nebo temn∞ Φervenß.
A-Makrofotografie Nßr∙st na Czapkov∞ agaru (srovnßnφ s dalÜφmi druhy rodu Aspergillus)
Makrofotografie Nßr∙st na sladinovΘm agaru (srovnßnφ s dalÜφmi druhy rodu Aspergillus)
Mikromorfologie:
Konidiofory krßtkΘ, hust∞ na hyfßch nar∙stajφcφ, a₧ 100 um dlouhΘ a 2 a₧ 6 um ÜirokΘ. Ty, kterΘ vyr∙stajφ ze vzduÜnΘho mycelia, jsou jeÜt∞ kratÜφ. Konidiofor p°echßzφ v Üiroce palicovit² m∞ch²°ek 20 a₧ 30 um v pr∙m∞ru, kter² je pouze ze dvou t°etin porostl² fialidami sm∞°ujφcφmi vzh∙ru, soub∞₧n∞ s hlavnφ osou konidioforu. Fialidy jsou v jednΘ °ad∞ o rozm∞rech 6 a₧ 9x2 a₧ 3 um. Konidie kulovitΘ, ostnitΘ, pr∙m∞ru 2,5 a₧ 3 um. PlodniΦky nebyly nalezeny. |
Makromorfologie: .
Kolonie na Czapkov∞ agaru rostou velmi rychle a vytvß°ejφ nejprve bφlΘ vatovitΘ mycelium, u n∞kter²ch kmen∙ sv∞tle ₧lut∞ zbarvenΘ. V dob∞ zralosti konidiφ por∙stajφ cel² povrch kolonie konidiofory s hn∞d²mi a₧ Φern²mi hlavicemi. Spodnφ strana bezbarvß nebo sv∞tle ₧lutß..
A-Makrofotografie Nßr∙st na Czapkov∞ agaru (srovnßnφ s dalÜφmi druhy rodu Aspergillus)
Makrofotografie Nßr∙st na sladinovΘm agaru (srovnßnφ s dalÜφmi druhy rodu Aspergillus)
Mikromorfologie:
Konidiofory vyr∙stajφ v∞tÜinou p°φmo ze substrßtu, jsou velkΘ 200 a₧ 400x7 a₧ 10 um, bezbarvΘ, ₧lutΘ nebo hn∞dΘ pod m∞ch²°kem. Konidißlnφ hlavice 300 a₧ 1000 um v pr∙m∞ru. V n∞kter²ch p°φpadech se tvo°φ malΘ hlavice, netypickΘ, kterΘ majφ sloupcovit² vzhled a jen n∞kolik mßlo fialid. M∞ch²°ky kulovitΘ, 20 a₧ 60 um v pr∙m∞ru, bezbarvΘ nebo lehce ₧lutohn∞dΘ. Fialidy nar∙stajφ paprsΦit∞ po celΘm obvodu m∞ch²°ku. Primßrnφ fialidy velkΘ 20 a₧ 30 x6 a₧ 8 um, sekundßrnφ 6 a₧ 10 x 2 a₧ 3 um. |
Makromorfologie: .
Kolonie na Czapkov∞ agaru rostou pom∞rn∞ rychle a dosahujφ pr∙m∞ru a₧ 5 a₧ 6 cm. Vegetativnφ mycelium je v substrßtu hluboce pono°eno, vzduÜnΘ mycelium tvo°φ vatovi² vysok² porost, zprvu bφl², citronov∞ ₧lut², pak ₧lutozelen², p°echßzφ zßhy do olivov∞ hn∞dΘ barvy. Spodnφ strana je nezbarvena.
Makrofotografie Nßr∙st na Czapkov∞ agaru (srovnßnφ s dalÜφmi druhy rodu Aspergillus)
Makrofotografie Nßr∙st na sladinovΘm agaru (srovnßnφ s dalÜφmi druhy rodu Aspergillus)
Mikromorfologie:
Konidißlnφ hlavice jsou paprsΦitΘ, 400 a₧ 500 um v pr∙m∞ru, s konidißlnφmi °et∞zci odstßl²mi. Konidiofory vyr∙stajφ ze substrßtovΘho mycelia, jsou bezbarvΘ, velmi dlouhΘ, 4 a₧ 5 mm. U m∞ch²°ku 12 a₧ 25 um ÜirokΘ. St∞na konidio foru b²vß drsnß nebo hladkß. M∞ch²°ek b²vß kulovit², 40 a₧ 50 um v pr∙ ∞ru, do t°φ Φtvrtin pokryt² fialidami.
Fialidy v jednΘ °ad∞, velkΘ 12 a₧ 15 x 3 a₧ 5 um. N∞kdy se tvo°φ i dv∞ °ady fialid. Konidie vφcemΘn∞ hruÜkovitΘ nebo elipsoidnφ, 8 a₧ 10 um dlouhΘ, n∞kdy v dosp∞losti kulovitΘ a pak majφ rozm∞ry 4,5 a₧ 7 um. V∞tÜinou jsou zelenΘ nebo ₧lutohn∞dΘ, s povrchem hladk²m nebo zdrsn∞l²m, n∞kdy i lehce ostnit²m. |
Makromorfologie:
Kolonie na Czapkov∞ agaru rostou i p°i 37 oC velmi rychle, jsou bu∩ sametovΘ, nebo vloΦkovitΘ, zbarvenΘ podle produkce konidiφ sko°icov∞ hn∞d∞. U n∞kter²ch kmen∙ se tvo°φ oran₧ov∞ zbarven² v²potek, spodnφ strana je ₧lutß a₧ hn∞dß.
Makrofotografie Nßr∙st na Czapkov∞ agaru (srovnßnφ s dalÜφmi druhy rodu Aspergillus)
Makrofotografie Nßr∙st na sladinovΘm agaru (srovnßnφ s dalÜφmi druhy rodu Aspergillus)
Mikromorfologie:
Konidiofory vφcemΘn∞ zproh²banΘ, hladkΘ, bezbarvΘ, o rozm∞rech 100 a₧ 250 x 4,5 a₧ 5,5 um. Konidißlnφ hlavice sloupcovitΘ, velmi dlouhΘ, a₧ 500 um, a 30 a₧ 50 um ÜirokΘ. M∞ch²°ky polokulovitΘ, 10 a₧ 16 um v pr∙m∞ru. Primßrnφ fialidy 5 a₧ 7 x 2 a₧ 2,5 um, sekundßrnφ 5,5 a₧ 7,5 x 1,5 a₧ 2um. Konidie kulovitΘ, hladkΘ, 1,8 a₧ 2,4 um v pr∙m∞ru. |
Mikrofotografie Φ.3 Sple¥ vlßken
Mikrofotografie Φ.4 Konidiofor s uvol≥ujφcφmi se konidiemi
Mikrofotografie Φ.5 Zbytky konidioforu, konidie
Makromorfologie:
Kolonie na Czapkov∞ agaru pom∞rn∞ pomalu rostou, jsou kompaktnφ, u n∞kter²ch kmen∙ sametovΘ, u jin²ch vloΦkovitΘ, jindy jsou p°φtomny u tΘho₧ kmene oba typy porost∙. ZpoΦßtku je kolonie bφlß, pozd∞ji ₧lutß, oran₧ov∞ ₧lutß, okrovß, ₧lutozelenß. Spodnφ strana bu∩ bezbarvß, nebo ₧lutß, oran₧ovß, r∙₧ovß nebo purpurov∞ Φervenß.
Makrofotografie Nßr∙st na Czapkov∞ agaru (srovnßnφ s dalÜφmi druhy rodu Aspergillus)
Makrofotografie Nßr∙st na sladinovΘm agaru (srovnßnφ s dalÜφmi druhy rodu Aspergillus)
Mikromorfologie:
Konidiofory bezbarvΘ, hladkΘ, velkΘ 500 a₧ 600 x 4 a₧ 8 um. Konidißlnφ hlavice polokulovitΘ, paprsΦitΘ, 100 a₧ 120 um v pr∙m∞ru. M∞ch²°ky polokulovitΘ nebo tΘm∞° elipsoidnφ, 12 a₧ 20 um ÜirokΘ. Primßrnφ fialidy velkΘ 7 a₧ 10 x 3 um, sekundßrnφ 5 a₧ 10 x2 a₧ 2,5 um. Konidie kulovitΘ, jemn∞ ostnitΘ, dlouhΘ 3,5 a₧ 5 um. |
Makrofotografie kolonie na sladinovΘm agaru
Makrofotografie kolonie na sladinovΘm agaru
Na agaru tvo°φ sametovΘ kolonie zelenomodrΘho zbarvenφ na spodu modro nebo zelenoΦernΘ
Psychrofilnφ, snßÜφ i teploty do û6oC
PotravinovΘ ka₧enφ a kontaminace: zp∙sobuje tzv. vnit°nφ plesniv∞nφ mßsla, kontaminuje prost°edφ potravinß°sk²ch provozoven nap°. chladφrny, zm∞na zbarvenφ obilφ
Kultivace: Sladinov² agar, Czapek-Dox agar, GKCH agar, 20-25 ░C, 5 - 7 dnφ, aerobn∞
Makrofotografie rub a lφc kolonie na sladinovΘm agaru
Makromorfologie:
Kolonie na Czapkov∞ agaru jsou sametovΘ, temn∞ zelenΘ, plochΘ, s bohatou konidißlnφ produkcφ. PlodniΦky se tvo°φ od st°edu poΦφnaje. Spodnφ strana purpurov∞ Φervenß a₧ temn∞ Φervenß.
Makrofotografie Nßr∙st na sladinovΘm agaru (srovnßnφ dvou kmen∙)
Mikromorfologie:
Konidiofory zproh²banΘ, hladkΘ, sko°icov∞ hn∞dΘ, obyΦejn∞ 60 a₧ 100 um dlouhΘ a 2,5 a₧ 3 um ÜirokΘ. M∞ch²°ek polokulovit², 8 a₧ 10 um v pr∙m∞ru. Konidißlnφ hlavice sloupcovitΘ, o rozm∞rech 40 a₧ 80 x 25 a₧ 30 um. Fialidy ve dvou °adßch. Primßrnφ velikosti 5 a₧ 6 x 2 a₧ 3 um, eskundßrnφ 5 a₧ 6 x 2,5 um. Konidie kulovitΘ, s hrbolat²m povrchem, 3 a₧ 3,5 um v pr∙m∞ru.
ZralΘ plodniΦky (Emericella nidulans (Eidam) Vuill) jsou kulovitΘ, velkΘ 100 a₧ 200 um, Φasto se ₧lutav²mi nebo sko°icov∞ zbarven²mi hyfami, na nich₧ se tvo°φ "hulle cells" v pr∙m∞ru a₧ 25 um. Obalovß vrstva plodniΦek je v dob∞ zralosti Φervenohn∞dß. Askospory jsou purpurov∞ ΦervenΘ, ΦoΦkovitΘ, hladkost∞nnΘ, se dv∞ma prstencovit²mi st°edov²mi pruhy a majφ velikost 3,8 a₧ 4,5 x 3,5 a₧ 4 um. |
PotravinovΘ kontaminace a ka₧enφ: mlΘΦnΘ v²robky nap°. s²ry
Produkce mykotoxin∙
Kultivace: Sladinov² agar, Czapek-Dox agar, GKCH agar, 20-25 ░C, 5 - 7 dnφ, aerobn∞
Mikrofotografie Φ.3Sple¥ konidiofor∙ s typick²mi makrokonidiemi (rohlφΦkovitΘ tvary)
Mikrofotografie Φ.4Detailnφ zßb∞r na makrokonidie
Makrofotografie -r∙st na sladinovΘm agaru (srovnßnφ s dalÜφmi houbami rodu Fusarius)
Makrofotografie -r∙st na sladinovΘm agaru (srovnßnφ s dalÜφmi houbami rodu Fusarius)
PotravinovΘ kontaminace a ka₧enφ: mlΘΦnΘ v²robky nap°. s²ry
Znaky: produkce mykotoxin∙, tvo°φ Φerven² pigment
Kultivace: Sladinov² agar, Czapek-Dox agar, GKCH agar, 20-25 ░C, 5 - 7 dnφ, aerobn∞
Makrofotografie -r∙st na sladinovΘm agaru (srovnßnφ s dalÜφmi houbami rodu Fusarius)
Makrofotografie -r∙st na sladinovΘm agaru (srovnßnφ s houbou Alternaria)
Makrofotografie -r∙st na Czapkov∞ agaru (srovnßnφ s dalÜφmi houbami)
Makrofotografie -r∙st na Czapkov∞ agaru (srovnßnφ s dalÜφmi houbami)
Makrofotografie -r∙st na Czapkov∞ agaru (srovnßnφ s dalÜφmi houbami)
Makrofotografie rub a lφc kolonie na sladinovΘm agaru
TaxonomickΘ za°azenφ:
Kmen Eumycota, podkmen Ascomycotina, t°φda Plectomycetes, °ßd Eurotiales, Φele∩ Monascaceae
Kultivace:
Optimßlnφ teplota 30°C, doba kultivace 7 a₧ 10 dnφ, doporuΦenß kultivaΦnφ mΘdia: sladinov² agar (slo₧enφ mΘdiφ viz KultivaΦnφ mΘdia)
TypickΘ vlastnosti:
oba zp∙soby rozmno₧ovßnφ : pohlavnφ - tvorba kleistotheciφ s askosporami a nepohlavnφ - tvorba konidiφ, striktn∞ aerobnφ
Obr. 1 Sple¥ vlßken
Obr. 2 Detail vlßkna s konidiφ na konci
Obr. 3 Sm∞s konidiφ a askospor
Obr. 4 Kleistothecium
Obr. 5 Sple¥ vlßken - malΘ zv∞tÜenφ
Obr. 6 Kultivace na ÜkrobovΘm agaru (obrßzek Petriho misky po 5 dnech)
Obr. 7 Kultivace na ÜkrobovΘm agaru (obrßzek Petriho misky po 7 dnech)
Obr. 8 Kultivace na ÜkrobovΘm agaru (obrßzek Petriho misky po 9 dnech)
Obr. 9 Kultivace na sladinovΘm agaru (obrßzek Petriho misky po 5 dnech)
Obr. 10 Kultivace na sladinovΘm agaru (obrßzek Petriho misky po 7 dnech)
Obr. 11 Kultivace na sladinovΘm agaru (obrßzek Petriho misky po 10 dnech)
Obr. 12 Kultivace na r²₧ov²ch zrnech v polyethylenovΘm sßΦku
TaxonomickΘ za°azenφ:
Kmen Eumycota, podkmen Ascomycotina, t°φda Plectomycetes, °ßd Eurotiales, Φele∩ Monascaceae
Makrofotografie -r∙st na sladinovΘm agaru (srovnßnφ s dalÜφmi druhy rodu Mucor)
Makrofotografie -r∙st na Czapkov∞ agaru (srovnßnφ s dalÜφmi druhy rodu Rhizopus a Mucor)
Makrofotografie -r∙st na sladinovΘm agaru (srovnßnφ s dalÜφmi druhy rodu Mucor)
Makrofotografie -r∙st na sladinovΘm agaru (srovnßnφ s dalÜφmi druhy rodu Mucor)
Makrofotografie -r∙st na Czapkov∞ agaru (srovnßnφ s dalÜφmi druhy rodu Rhizopus a Mucor)
Makrofotografie -r∙st na sladinovΘm agaru (srovnßnφ s dalÜφmi druhy rodu Mucor)
Makrofotografie -r∙st na Czapkov∞ agaru (srovnßnφ s dalÜφmi druhy rodu Rhizopus a Mucor)