Kucha°ka
on-line - Recepty - Pokrmy z ryb - Kapr ve vφn∞ se ₧ampiony |
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu): |
|
V²b∞r jinΘho
receptu: |
|
Kapr ve vφn∞ se ₧ampiony |
INGREDIENCE |
6 porcφ kapra, citronovß Ü¥ßva, 3 l₧φce rostlinnΘho oleje, 80 g mßsla, 300 g Φerstv²ch ₧ampion∙, 150 ml bφlΘho vφna, s∙l, hladkß mouka
|
|
FOTOGRAFIE |
|
|
|
|
POSTUP
P╪═PRAVY |
OΦiÜt∞nΘ porce kapra pokapeme citronovou Ü¥ßvou a nechßme 1/4 hodiny odle₧et. Pak je osolφme, poprßÜφme moukou, vlo₧φme do pekßΦku s rozeh°ßt²m olejem a polovinou dßvky mßsla a peΦeme. Po chvilce porce p°elijeme vφnem a vypeΦenou Ü¥ßvou a dopeΦeme dom∞kka. Na zbylΘm mßsle podusφme ₧ampiony pokrßjenΘ na plßtky a ke konci peΦenφ p°idßme k porcφm kapra. Podßvßme se sma₧en²mi hranolky a zeleninov²m salßtem. |
|