Kucha°ka on-line - Recepty - Pokrmy z masa - ╪ezy ze svφΦkovΘ v ₧ampionovΘ sm∞si
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:   
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie:
Recept:

╪ezy ze svφΦkovΘ v ₧ampionovΘ sm∞si
INGREDIENCE
900 g hov∞zφ svφΦkovΘ, rostlinn² olej, 80 g mßsla, 150 g cibule, 300 g Φerstv²ch ₧ampion∙, 200 g sterilovanΘ okurky, 120 g jemnΘho keΦupu, 150 ml ÜlehaΦky, s∙l, pep°, v²var z masoxu
DOBA P╪═PRAVY (min)
45

PO╚ET PORC═
6
FOTOGRAFIE
POSTUP P╪═PRAVY
Z odblan∞nΘ svφΦkovΘ nakrßjφme 12 °ez∙, jemn∞ je naklepeme, osolφme, opep°φme a postupn∞ opeΦeme po obou stranßch na rozeh°ßtΘm oleji. Olej z pßnve slijeme, na pßnev nalijeme trochu v²varu a p°ipeΦenou Ü¥ßvu odva°φme. Na mßsle zp∞nφme cibuli pokrßjenou na koleΦka, p°idßme ₧ampiony pokrßjenΘ na plßtky, Ü¥ßvu z pßnviΦky a podusφme pod pokliΦkou. Doplnφme je keΦupem a okurkami pokrßjen²mi na nudliΦky a krßtce podusφme. Sm∞s zjemnφme smetanou, proh°ejeme a nalijeme na maso. Podßvßme s duÜenou r²₧φ.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.