Kuchařka
on-line - Recepty - Pokrmy z mléčných výrobků - Plněný hermelín |
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu): |
|
Výběr jiného
receptu: |
|
Plněný hermelín |
INGREDIENCE |
3 ks sýra hermelín, 100 g sýra niva, 2 lžíce bílého jogurtu, petrželka, 200 g hroznů
|
|
FOTOGRAFIE |
|
|
|
|
POSTUP
PŘÍPRAVY |
Nivu nastrouháme na jemné nudličky, rozmícháme s jogurtem, drobně posekanou petrželkou a opepříme. Kolečka hermelínu vodorovně rozřízneme na dvě poloviny a po naplnění připravenou směsí je zase přiklopíme k sobě. Podáváme s několika bobulkami hroznového vína na talířku.
Dejte pozor při výběru hermelínu - nesmí být tvrdý a suchý, ale vláčný a vyzrálý s čistě bílou plísní beze skvrn. |
|