Kuchařka on-line - Recepty - Pokrmy ze zeleniny - Zapečený květák se šunkou
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu):
Název receptu:
Výběr jiného receptu:
Kategorie: Moučníky Ostatní Poháry a nápoje Pokrmy z brambor Pokrmy z drůbeže Pokrmy z hub Pokrmy z luštěnin Pokrmy z masa Pokrmy z mléčných výrobků Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z rýže Pokrmy z těstovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny Polévky Pomazánky Předkrmy Přílohy Saláty Zálivky a omáčky Recept: Zelenina v pánvi Pórek zapečený se sýrem Zeleninový koláč přelitý smetanou Zapečený květák se šunkou Kapustové řízky Smažený celer Kapustový nákyp Plněné cibulky Cuketové řízečky Zeleninové ragú se žampiony Fazolky na smetaně Brokolice se sýrovou omáčkou Lečo s uzeninou Vegetariánské Kung Pao Asie Staročeské zelníky s bramborami Zapečený plněný fenykl Zelné závitky s mletým masem Brokolice s tvarohovým dresinkem Kapustové závitky Kapustové závitky s houbovou nádivkou Pestrý zeleninový kotlík
Zapečený květák se šunkou
INGREDIENCE 1 květák, 60 g másla, 100 ml kysané smetany, 3 vejce, 150 g šunky, 100 g sýra eidam, 40 g másla, sůl DOBA PŘÍPRAVY (min) 60 POČET PORCÍ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP PŘÍPRAVY Očištěný květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Potom jej rozložíme do ohnivzdorné mísy vymazané máslem a poklademe plátky šunky, zalijeme smetanou, v níž jsme rozmíchali celá vejce a posypeme strouhaným tvrdým sýrem nebo oštěpkem. Připravený květák vložíme do dobře vyhřáté trouby a za občasného pokropení rozpuštěným máslem upečeme do růžova.

© 1999 INDY & Lada, Všechna práva vyhrazena.