| Kucha°ka
on-line - Recepty - Pokrmy z mlΘΦn²ch v²robk∙ - Pestr² s²rov² salßt |
| Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu): |
|
|
| V²b∞r jinΘho
receptu: |
|
|
Pestr² s²rov² salßt |
| INGREDIENCE |
| 400 g Üunky, 250 g s²ra Φedar, 200 g cibule, svazek °edkviΦek, hlßvkov² salßt, l₧φce plnotuΦnΘ ho°Φice, Üpetka soli, pep°, 1/2 l₧iΦky cukru mouΦka, 3 l₧φce octa, 4 l₧φce rostlinnΘho oleje, pa₧itka
|
|
| FOTOGRAFIE |
|
|
|
|
| POSTUP
P╪═PRAVY |
| èunku a s²r nakrßjφme na kostiΦky nebo ozdobn²mi formiΦkami vykrßjφme r∙znΘ tvary. Oloupeme cibuli, nakrßjφme ji na tenkΘ plßtky a rozd∞lφme na koleΦka. Omyjeme °edkviΦky, odkrojφme zelenΘ Φßsti i ko°φnky a bulviΦky a nakrßjφme na koleΦka. D∙kladn∞ propereme salßt a rozd∞lφme ho na listy. P°ipravφme si zßlivku. Smφchßme ho°Φici se solφ a pep°em. Zalijeme octem a olejem a promφchßme. Do salßtovΘ mφsy dßme p°ipravenou Üunku se s²rem, p°idßme °edkviΦky s cibulφ. P°elijeme zßlivkou a nechßme odle₧et asi 30 minut v chladniΦce. Talφ°e vylo₧φme listy hlßvkovΘho salßtu, na n∞ rozd∞lφme vychlazen² salßt a povrch posypeme pa₧itkou. |
|