| Kuchařka
on-line - Recepty - Pokrmy z rýže - Smažené rýžové placičky |
| Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu): |
|
|
| Výběr jiného
receptu: |
|
|
Smažené rýžové placičky |
| INGREDIENCE |
| 200g rýže, sůl, pepř, 6 lžic hladké mouky, 4 vejce, 5 lžic pórku, 2 lžíce vegety, 3 lžíce rostlinného oleje, 2 rajčata, 1 salátová okurka, 1 pórek
|
|
| FOTOGRAFIE |
|
|
|
|
| POSTUP
PŘÍPRAVY |
| Rýži několikrát propláchneme horkou vodou a uvaříme v osolené vodě doměkka. Vařenou rýži dáme do mísy, přidáme hladkou mouku, všechna vejce, pórek, podle chuti okořeníme vegetou, pepřem a solí. Všechny přísady opatrně promícháme a uděláme řidší těsto, které necháme chvíli odležet. Na pánvi rozehřejeme olej. Z rýžového těsta pomocí lžíce vykrajujeme placičky, které na rozpáleném tuku zvolna opékáme z obou stran dorůžova. Placičky podáváme teplé, ozdobené osminkami rajčat, plátky okurky a kolečky pórku. |
|