| Kuchařka
on-line - Recepty - Zálivky a omáčky - Koprová omáčka |
| Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu): |
|
|
| Výběr jiného
receptu: |
|
|
Koprová omáčka |
| INGREDIENCE |
| 3 lžíce hladké mouky, 3 lžíce rostlinného oleje, 200 ml smetany, 500 ml vývaru z masa, cukr krystal, ocet, sůl, čerstvý kopr
|
|
| FOTOGRAFIE |
|
|
|
|
| POSTUP
PŘÍPRAVY |
| Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme vývarem, rozšleháme a povaříme. Po 30 minutách varu přidáme ocet, podle potřeby přisolíme a omáčku přecedíme přes jemné sítko. Zjemníme přidáním smetany, necháme krátce přejít varem a vmícháme přebraný, opraný a jemně rozsekaný kopr. |
|