Kucha°ka
on-line - Recepty - Pokrmy z masa - Vep°ovΘ kotlety pln∞nΘ uhersk²m salßmem a s²rem |
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu): |
|
V²b∞r jinΘho
receptu: |
|
Vep°ovΘ kotlety pln∞nΘ uhersk²m salßmem a s²rem |
INGREDIENCE |
6 ks vep°ovΘ kotlety, 100 g uherskΘho salßmu, 50 g s²ru eidam, Üpetka soli, Üpetka sladkΘ papriky, 60 g sßdla
|
|
FOTOGRAFIE |
|
|
|
|
POSTUP
P╪═PRAVY |
Z vep°ov²ch kotlet odsekneme pßte°nφ kosti, naplocho je st°edem na°φzneme, vznikl² otvor naplnφme tenk²mi koleΦky salßmu a tenk²mi plßtky s²ra (vlo₧φme je mezi koleΦka salßmu), okraje kotlet sklepneme paliΦkou na maso a upevnφme jehlami na masovΘ zßvitky. Kotlety osolφme, poprßÜφme mletou paprikou a zvolna opeΦeme po obou stranßch na rozeh°ßtΘm sßdle. Podßvßme s va°en²mi brambory nebo hranolkami a se zeleninov²m salßtem. |
|