Kuchařka on-line - Recepty - Pokrmy z luštěnin - Hrachová kaše
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu):
Název receptu:
Výběr jiného receptu:
Kategorie: Moučníky Ostatní Poháry a nápoje Pokrmy z brambor Pokrmy z drůbeže Pokrmy z hub Pokrmy z luštěnin Pokrmy z masa Pokrmy z mléčných výrobků Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z rýže Pokrmy z těstovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny Polévky Pomazánky Předkrmy Přílohy Saláty Zálivky a omáčky Recept: Čočka na kyselo Hrachová kaše Hrách zapékaný se zelím Čočka na slanině Čočka po orientálsku Sója s houbami Fazole z Vysočiny
Hrachová kaše
INGREDIENCE 500 g hrachu, 2 lžíce sádla, lžíce hladké mouky, 1/4 l mléka, česnek, sůl, majoránka DOBA PŘÍPRAVY (min) 60 POČET PORCÍ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP PŘÍPRAVY Hrách propláchneme a namočíme přes noc do studené vody. Nabobtnalý hrách vaříme ve vodě, ve které byl namočen. Vaření urychlíme v tlakovém hrnci. Na sádle zpěníme trochu mouky, zalijeme mlékem, povaříme, vmícháme prolisovaný hrách, ochutíme a ještě chvíli povaříme. Podáváme s masem, uzeninou, vejcem a zeleninovým salátem.

© 1999 INDY & Lada, Všechna práva vyhrazena.