Kucha°ka on-line - Recepty - P°φlohy - BramborovΘ krokety
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie: MouΦnφky Ostatnφ Pohßry a nßpoje Pokrmy z brambor Pokrmy z dr∙be₧e Pokrmy z hub Pokrmy z luÜt∞nin Pokrmy z masa Pokrmy z mlΘΦn²ch v²robk∙ Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z r²₧e Pokrmy z t∞stovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny PolΘvky Pomazßnky P°edkrmy P°φlohy Salßty Zßlivky a omßΦky Recept: PeΦenΘ brambory BramborovΘ krokety KrupicovΘ noky JemnΘ mßslovΘ noky BramborovΘ knedlφky R²₧e kari HouskovΘ knedlφky DuÜenß r²₧e è¥ouchanΘ brambory Bramborovß kaÜe RestovanΘ brambory s petr₧elkou Va°enΘ brambory Hranolky
BramborovΘ krokety
INGREDIENCE 800 g brambor, 2 ₧loutky, 2 l₧φce mßsla, 1/2 Üßlku strouhanky, Üpetka muÜkßtovΘho kv∞tu, s∙l, olej rostlinn², 2 vejce, Üßlek strouhanky DOBA P╪═PRAVY (min) 30 PO╚ET PORC═ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP P╪═PRAVY Brambory omyjeme, uva°φme do m∞kka, scedφme, oloupeme, prolisujeme do mφsy a nechßme vychladnout. Potom p°idßme rozeh°ßtΘ mßslo, ₧loutky, strouhanku, ko°enφ a sm∞s dob°e promφchßme. Z bramborovΘho t∞sta formujeme krokety ( vßleΦky ) asi 2 cm silnΘ a 7 cm dlouhΘ, obalujeme je v uÜlehan²ch vejcφch, prosetΘ strouhance a ve vyÜÜφ vrstv∞ rozeh°ßtΘho tuku je asi 10 minut sma₧φme dozlatova. Podßvßme jako p°φlohu k pokrm∙m z masa.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.