Kuchařka on-line - Recepty - Pokrmy z rýže - Žampionové rizoto
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu):
Název receptu:   
Výběr jiného receptu:
Kategorie:
Recept:

Žampionové rizoto
INGREDIENCE
300 g rýže, lžíce slunečnicového oleje , 250 g čerstvých žampionů , 3 lžíce pórku, špetka pepře, špetka soli, 1 červená paprika, 1 ředkvička
DOBA PŘÍPRAVY (min)
40

POČET PORCÍ
4
FOTOGRAFIE
Fotografie k tomuto receptu není bohužel k dispozici, děkujeme za pochopení.
POSTUP PŘÍPRAVY
Rýži přebereme, propláchneme, přidáme lžíci tuku a vodu (1 díl rýže a 1 1/2 dílu vody), osolíme a dusíme do měkka. Žampiony očistíme, nakrájíme a orestujeme na másle. Poté přidáme nakrájený pórek a ještě chvíli dusíme. Do uvařené rýže pak zamícháme žampiony, pórek a špetku pepře. Dozdobíme zeleninou.

© 1999 INDY & Lada, Všechna práva vyhrazena.