Kucha°ka on-line - Recepty - Ostatnφ - Papriky pln∞nΘ zelφm
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie: MouΦnφky Ostatnφ Pohßry a nßpoje Pokrmy z brambor Pokrmy z dr∙be₧e Pokrmy z hub Pokrmy z luÜt∞nin Pokrmy z masa Pokrmy z mlΘΦn²ch v²robk∙ Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z r²₧e Pokrmy z t∞stovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny PolΘvky Pomazßnky P°edkrmy P°φlohy Salßty Zßlivky a omßΦky Recept: Domßcφ chlΘb Domßcφ plet²nky, rohlφky, ₧emle Bleskov² chlΘb Minipizzy s olivami a salßmem Bylinkov² chlΘb Pikantnφ Φalamßda Papriky pln∞nΘ zelφm
Papriky pln∞nΘ zelφm
INGREDIENCE Na 2 l sklenici 6 ₧lut²ch paprik, 800 g hlßvky zelφ, 30 g cukru, 20 g soli, 1 Φervenß paprika Nßlev: 2 dl octa, 1 l₧iΦka celΘho pep°e, 2 bobkovΘ listy, 2 l₧iΦky cukru, 2 l₧iΦky ho°ΦiΦnΘho semφnka, 1 l₧iΦka soli DOBA P╪═PRAVY (min) 120 PO╚ET PORC═ nenφ definovßn FOTOGRAFIE
POSTUP P╪═PRAVY Hlßvku zelφ oplßchneme a nastrouhßme, prosladφme, osolφme a nechßme 1,5 hodiny ule₧et. Papriky omyjeme. Odkrojφme vrchnφ Φßst. Z paprik odstranφme jßd°ince, vnit°nφ ₧ebra a dob°e vyplßchneme. Naplnφme zelφm, dßme do sklenic a proklßdßme nakrßjenou paprikou. Vodu, ocet a p°isady na nßlev 2 minuty pova°φme, vlijeme do sklenic a uzav°eme. Sklenice vlo₧φme do zava°ovacφho hrnce s horkou vodou a p°i teplot∞ 95-100 ░C sterilujeme 35 minut.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.