Kucha°ka on-line - Recepty - Pokrmy z masa - Mexick² mlet² steak
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:   
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie:
Recept:

Mexick² mlet² steak
INGREDIENCE
1 cibule, 1 strou₧ek Φesneku, 1 chilli papriΦka, 2 l₧φce strouhanky, 1 vejce, 400 g mletΘho hov∞zφho masa, s∙l, pep°, 3 l₧φce oleje, 1 Φervenß cibule, 400 g paprik (r∙zn²ch barev), 400 g rajΦat, 1 sklenka Φerven²ch fazolφ, 150 ml chilli omßΦky, 2 na¥ovΘ cibulky, 1 avokßdo (mo₧no vynechat)
DOBA P╪═PRAVY (min)
60

PO╚ET PORC═
4
FOTOGRAFIE
POSTUP P╪═PRAVY
Oloupeme cibuli s Φesnekem a drobn∞ nasekßme. OΦistφme chilli papriΦku, odstranφme vÜechna jadΘrka a nakrßjφme ji na nudliΦky. VÜe spolu s vejcem a se strouhankou vmφchßme do masa. Osolφme, opep°φme a vytvarujeme 8 karbanßtk∙. Pokrßjφme Φervenou cibuli. OΦiÜt∞nΘ papriky s rajΦaty nakrßjφme na kostiΦky. Slijeme fazole a nechßme okapat. Cibuli osmahneme na oleji. P°idßme rajΦata, papriky, fazole a chilli omßΦku. Dusφme asi 10 minut. K zelenin∞ p°imφchßme na koleΦka nakrßjenou na¥ovou cibulku a kostiΦky avokßda (mo₧no vynchat). Podßvßme spolu s masem.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.