Kucha°ka on-line - Recepty - PolΘvky - V²var s masov²mi taÜtiΦkami
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie: MouΦnφky Ostatnφ Pohßry a nßpoje Pokrmy z brambor Pokrmy z dr∙be₧e Pokrmy z hub Pokrmy z luÜt∞nin Pokrmy z masa Pokrmy z mlΘΦn²ch v²robk∙ Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z r²₧e Pokrmy z t∞stovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny PolΘvky Pomazßnky P°edkrmy P°φlohy Salßty Zßlivky a omßΦky Recept: Ku°ecφ v²var s domßcφmi nudlemi ╚esnekovß polΘvka Hrachovß polΘvka Houbovß polΘvka Kulajda Kmφnovß polΘvka s vejcem Kv∞tßkovß polΘvka Jarnφ polΘvka Hov∞zφ polΘvka s masov²mi knedlφΦky Ku°ecφ polΘvka s kapßnφm GulßÜovß polΘvka Asijskß polΘvka Zeleninovß polΘvka V²₧ivnß polΘvka z dr∙be₧φch prsφΦek Francouzskß cibulaΦka Nudlovß polΘvka s mrkvφ Ukrajinsk² borÜΦ Ku°ecφ polΘvka se svφtkem PolΘvka z r∙₧iΦkovΘ kapusty SlepiΦφ polΘvka s jßtrov²mi knedlφΦky PolΘvka s jßtrov²mi nudlemi MlΘΦnß polΘvka s houbami ValaÜskß kyselica ╚oΦkovß polΘvka P≤rkovß polΘvka SlepiΦφ polΘvka s nudlemi Zelnß polΘvka V²var s masov²mi taÜtiΦkami BramboraΦka se suÜen²mi houbami
V²var s masov²mi taÜtiΦkami
INGREDIENCE 300 g mouky, Üpetka soli, 2 l₧φce oleje, 4 vejce, 1/2 housky, 200 g mletΘho masa, 1 ÜpekßΦek, 1 cibulka, 50 g Üpeku, 1 l₧φce mßsla, 200 g Üpenßtu, pep°, 1,5 l masovΘho v²varu, 1 svazek pa₧itky DOBA P╪═PRAVY (min) 60 PO╚ET PORC═ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP P╪═PRAVY Z mouky, soli, oleje a t°φ vajec vypracujeme hladkΘ t∞sto a nechßme je 30 minut odle₧et. NamoΦφme housku. Maso smφsφme s nastrouhan²m ÜpekßΦkem a vajφΦkem. Pokrßjφme cibulku. V pßnvi rozpßlφme mßslo a vyÜkva°φme na n∞m na kostiΦky nakrßjenou slaninu s cibulφ. P°idßme maso a opeΦeme. Nasekßme Üpenßt, p°elijeme ho v°elou vodou a blanÜφrujeme. VymaΦkßme vodu z housky a obojφ p°imφchßme k masu. Osolφme a opep°φme. Z t∞sta vyvßlφme placku a sklenkou vykrßjφme koleΦka. Na ka₧dΘ dßme l₧iΦku nßpln∞. P°eklopφme a okraje pevn∞ p°itiskneme vidliΦkou. TaÜtiΦky nasypeme do vroucφho v²varu a va°φme 10-15 minut. Hotovou polΘvku posypeme nasekanou pa₧itkou.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.