Kuchařka on-line - Recepty - Zálivky a omáčky - Francouzská zálivka
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu):
Název receptu:
Výběr jiného receptu:
Kategorie: Moučníky Ostatní Poháry a nápoje Pokrmy z brambor Pokrmy z drůbeže Pokrmy z hub Pokrmy z luštěnin Pokrmy z masa Pokrmy z mléčných výrobků Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z rýže Pokrmy z těstovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny Polévky Pomazánky Předkrmy Přílohy Saláty Zálivky a omáčky Recept: Houbová omáčka Koprová omáčka Česneková omáčka Křenová omáčka Pikantní smetanová omáčka Pažitková omáčka Rajská omáčka Francouzská zálivka Bylinková zálivka Jogurtová zálivka
Francouzská zálivka
INGREDIENCE 50 g plnotučné hořčice, ocet, 2 lžíce slunečnicového oleje, špetka pepře, špetka soli DOBA PŘÍPRAVY (min) 10 POČET PORCÍ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP PŘÍPRAVY Hořčici rozmícháme s octem v hladkou směs, po kapkách vešleháváme olej a šleháme dále, až zálivka je hladká. Dochutíme ji solí a pepřem. Suroviny můžeme také rozšlehat v mixéru. Hned ji použijeme.

© 1999 INDY & Lada, Všechna práva vyhrazena.