| Kuchařka
on-line - Recepty - Saláty - Zeleninový salát s jogurtovou zálivkou |
| Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu): |
|
|
| Výběr jiného
receptu: |
|
|
Zeleninový salát s jogurtovou zálivkou |
| INGREDIENCE |
| 150 ml bílého jogurtu, šťáva z 1/2 citronu, 1 lžička hnědého cukru, sůl, 1 hlávkový salát, 1/2 hlávky salátu friseé, 1 okurka, 2 červené papriky, 150 g mozzarelly nabo goudy, svazek petrželky, špetka barevného pepře
|
|
| FOTOGRAFIE |
|
|
|
|
| POSTUP
PŘÍPRAVY |
| Na zálivku smícháme jogurt, citronovou šťávu, cukr a sůl. Dáme vychladit. Zeleninu pečlivě omyjeme a osušíme. Listy hlávkového salátu natrháme na menší kousky, salát friseé rozdělíme na jednotlivé stonky, okurku podélně rozkrojíme a pokrájíme na tenké plátky, červené papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na čtverečky. Petrželku opereme, osušíme a lístky otrháme. Sýr nakrájíme na kostičky. Zeleninu rozložíme do misek, přidáme sýr, okořeníme barevným pepřem a přelijeme jogurtovou zálivkou. |
|