Kuchařka on-line - Recepty - Saláty - Zeleninový salát s ovčím sýrem
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu):
Název receptu:   
Výběr jiného receptu:
Kategorie:
Recept:

Zeleninový salát s ovčím sýrem
INGREDIENCE
1 salátová okurka, 1 hlávka salátu, 150 g ovčího sýra, 1 červená paprika, 8 lžic bílého vinného octa, sůl, pepř, cukr, 4 lžíce olivového oleje, 150 g oliv, bazalka na ozdobení
DOBA PŘÍPRAVY (min)
25

POČET PORCÍ
4
FOTOGRAFIE
POSTUP PŘÍPRAVY
Okurku omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Salát očistíme, opereme, osušíme a natrháme jej na kousky. Sýr nakrájíme na menší kostičky. Papriku očistíme, opláchneme a také pokrájíme na kostičky. Smícháme ocet, sůl, pepř a cukr podle chuti. Zašleháme olej a vmícháme nakrájenou papriku. Na talíře pěkně upravíme salát, plátky okurky, olivy a sýr. Na salát rozdělíme paprikovou zálivku a podáváme ozdobený bazalkou.

© 1999 INDY & Lada, Všechna práva vyhrazena.