Kucha°ka on-line - Recepty - Pokrmy z hub - Houbov² salßt s vφnem
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:   
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie:
Recept:

Houbov² salßt s vφnem
INGREDIENCE
800 g ₧ampion∙ nebo jin²ch hub (i sm∞s), 1 dl bφlΘho vφna, 60 g oleje, citrobnovß Ü¥ßva, 2 l₧iΦky octa, cel² pep°, kousek cibule, 100 g sterilovanΘ kapie, petr₧elka, s∙l
DOBA P╪═PRAVY (min)
30

PO╚ET PORC═
4
FOTOGRAFIE
POSTUP P╪═PRAVY
OΦist∞nΘ, na plßtky pokrßjenΘ houby a na koleΦka pokrßjenou cibuli podusφme dom∞kka v malΘm mno₧stvφ vody s p°idavkem soli, octa a pep°e. Houby sejmeme z plot²nky, p°idßme kapii a ostatnφ p°φsady a vychladφme. P°ed podßvßnφm vmφchßme jemn∞ nakrßjenou petr₧elku.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.