Kucha°ka on-line - Recepty - MouΦnφky - Kokosov² dort s vajeΦn²m ko≥akem
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie: MouΦnφky Ostatnφ Pohßry a nßpoje Pokrmy z brambor Pokrmy z dr∙be₧e Pokrmy z hub Pokrmy z luÜt∞nin Pokrmy z masa Pokrmy z mlΘΦn²ch v²robk∙ Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z r²₧e Pokrmy z t∞stovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny PolΘvky Pomazßnky P°edkrmy P°φlohy Salßty Zßlivky a omßΦky Recept: Mramorovß bßbovka PiÜkotovß bßbovka Lφvance KrupicovΘ flameri Kremrole se ÜlehaΦkou Jablkov² zßvin z listovΘho t∞sta K°ehk² broskvov² kolßΦ Jahodov² patrov² dort Dort s vanilkov²m krΘmem, jahodami a kiwi Opil² jableΦn² kolßΦ PalaΦinkov² dort RychlΘ °ezy s mßkem TvarohovΘ palaΦinky s Φokolßdou NugßtovΘ °ezy Jemn² ovocn² dezert HrnφΦkov² ovocn² kolßΦ Mraky KolßΦ s tvarohovou nßplnφ JemnΘ palaΦinky Tvarohov² kolßΦ s jahodami Kokosov² dort s vajeΦn²m ko≥akem Levn² jableΦn² zßvin
Kokosov² dort s vajeΦn²m ko≥akem
INGREDIENCE Na t∞sto: 2 vejce, 10 g cukru, 1 l₧φce kakaa, 50 g ÜkrobovΘ mouΦky, 75 g polohrubΘ mouky, 1 l₧iΦka kyp°φcφho prßÜku Na nßpl≥: 15 plßtk∙ bφlΘ ₧elatiny, 500 g tvarohu, 125 g kokosovΘ mouΦky, 275 ml vajeΦnΘho likΘru, 75 g cukru, 1 sßΦek vanilkovΘho cukru, 1 citron, 600 ml smetany, 100 g rybφzovΘ zava°eniny, 4 kiwi DOBA P╪═PRAVY (min) 120 PO╚ET PORC═ nenφ definovßn FOTOGRAFIE
POSTUP P╪═PRAVY T∞sto: Dno dortovΘ formy vylo₧φme peΦφcφm papφrem. Troubu rozpßlφme na 180 ░C. Vejce rozÜlehßme ve 3 l₧φcφch vla₧nΘ vody, p°isypeme cukr a Ülehßme tak dlouho, dokud se ·pln∞ nerozpustφ. Do p∞ny p°isypeme kakao, Ükrobovou mouΦku, mouku a kyp°φcφ prßÜek. PeΦliv∞ vymφchßme tak, aby nikde nebyly ₧ßdnΘ hrudky. T∞sto nalijeme do formy a peΦeme 25 minut. HotovΘ je nechßme vychladnout a teprve potom opatrn∞ sejmeme okraj formy. Korpus p°ekrojφme na dva plßty a vrchnφ p°eneseme. Nßpl≥: Äelatinu rozpustφme ve vod∞. Kokosovou mouΦku nasucho opra₧φme. Ut°eme tvaroh spolu s vajeΦn²m ko≥akem, cukrem, vanilkov²m cukrem a citronovou Ü¥ßvou. Do krΘmu vmφchßme dv∞ t°etiny kokosu. Do tvarohovΘho krΘmu nejprve vmφchßme 2 l₧φce ₧elatiny a potom i zbytek. NaÜlehßme tuhou smetanu a lehce ji vmφchßme do ₧elφrujφcφho krΘmu. DokonΦenφ: Spodnφ korpus pot°eme rybφzovou zava°eninou (pokud je hustß, rozeh°ejeme ji) a nasadφme okraj formy. Na korpus rozet°eme v∞tÜφ Φßst tvarohovΘ nßpln∞ a ulo₧φme do chladniΦky. Asi po 15 minutßch by m∞l b²t dostateΦn∞ ztuhl², abychom mohli sejmout okraj. Navrch polo₧φme druh² korpus a cel² povrch pot°eme zbyl²m krΘmem. Oloupeme kiwi a nakrßjφme je na plßtky silnΘ asi 5 mm. Oblo₧φme jimi dort a dozdobφme opra₧en²m kokosem.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.