Kucha°ka on-line - Recepty - Pokrmy z dr∙be₧e - Steh²nka v pivnφm t∞st∞
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie: MouΦnφky Ostatnφ Pohßry a nßpoje Pokrmy z brambor Pokrmy z dr∙be₧e Pokrmy z hub Pokrmy z luÜt∞nin Pokrmy z masa Pokrmy z mlΘΦn²ch v²robk∙ Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z r²₧e Pokrmy z t∞stovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny PolΘvky Pomazßnky P°edkrmy P°φlohy Salßty Zßlivky a omßΦky Recept: Minutkovß ku°ecφ sm∞s ╚ili ku°e s paprikou Ku°ecφ prsa se ₧ampiony Ku°e tabako Chalupß°sk² Üpφz z ku°ete Ku°ecφ prsφΦka s peΦen²mi rajΦaty Pln∞nß kr∙tφ prsa Vφde≥skΘ ku°e Ku°ecφ steh²nka na zelenin∞ Husa po staroΦesku Ku°e Kung - Pao Sma₧enΘ ku°e Ku°ecφ frikasΘ s houbovou omßΦkou ZapeΦenß ku°ecφ prsφΦka Ku°e v ko°enovΘ zelenin∞ Ku°e duÜenΘ na rajΦatech a cibuli Ku°ecφ rolßda Steh²nka v pivnφm t∞st∞ GratinovanΘ °φzky s ch°estem Ku°ecφ prsa pln∞nß bylinkov²m s²rem Ku°ecφ prsφΦka po provensßlsku Ostrß ku°ecφ steh²nka Marinovanß ku°ecφ prsφΦka na grilu MexickΘ ku°e Frosta Pivnφ ku°e
Steh²nka v pivnφm t∞st∞
INGREDIENCE 4 ku°ecφ stehna, s∙l, 150 g mouky, 60 ml piva, 2 ₧loutky, 2 bφlky, olej na sma₧enφ Ochucenß majonΘza: 250 g majonΘzy, 1 l₧iΦka ho°Φice, 1 l₧φce kapar∙, s∙l, pep°, 1 natvrdo uva°enΘ vejce, 1 rajΦe, 1/2 salßtovΘ okurky DOBA P╪═PRAVY (min) 30 PO╚ET PORC═ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP P╪═PRAVY Nejd°φve si p°ipravφme majonΘzu. Do majonΘzy vmφchßme ho°Φici a kapary. Osolφme a opep°φme. Nakrßjφme vejce a spolu s pokrßjen²m rajΦetem a nastrouhanou okurkou je p°idßme do majonΘzy. Nechßme ule₧et. Omyjeme a osolφme ku°ecφ stehna. Smφsφme mouku s pivem a p°idßme ₧loutky spolu se Üpetkou soli. NaÜlehßme snφh z bφlk∙ a zapracujeme jej do t∞sta. Stehna obalφme v t∞stφΦku. Maso velmi zvolna sma₧φme v rozpßlenΘm tuku. Zda je hotovΘ poznßme podle toho, ₧e z masa nevytΘkß ₧ßdnß Ü¥ßva. HotovΘ kousky vyrovnßme na talφ°e a podßvßme spolu s ochucenou majonΘzou. Ozdobφme bylinkami.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.