Kucha°ka on-line - Recepty - Pokrmy z masa - Telecφ kapsa nadφvanß ₧ampiony
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:   
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie:
Recept:

Telecφ kapsa nadφvanß ₧ampiony
INGREDIENCE
4 telecφ °izky (po 200 g), s∙l, pep°, 50 g ₧ampion∙, 1 cibule, 6 l₧ic mßsla, 50 g s²ra, 1 natvrdo uva°enΘ vejce, 2 l₧φce nasekanΘ pa₧itky, hladkß mouka, 1 vejce, strouhanka
DOBA P╪═PRAVY (min)
30

PO╚ET PORC═
4
FOTOGRAFIE
POSTUP P╪═PRAVY
Maso omyjeme a nakrojφme kaspu. Uvnit° je osolφme a opep°φme. OΦistφme a pokrßjφme ₧ampiony. Oloupeme cibuli, nakrßjφme ji na kostiΦky a osmahneme na 1 l₧φci mßsla. P°idßme houby a vydusφme je. Nastrouhßme s²r a vet°eme do n∞j mßslo. Oloupme a nasekßme vejce. VÜe smφchßme a p°idßme pa₧itku. Sm∞sφ naplnφme kapsy a otvor uzav°eme pßrßtkem. ╪φzky obalujem v trojobalu. (ZaΦneme moukou, potom ve vejci a nakonec ve strouhance.) Sma₧φme je dozlatova asi 7 minut z ka₧dΘ strany. Podßvßme s va°en²mi brambory nebo bramborovou kaÜφ.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.