Kuchařka on-line - Recepty - Pokrmy z drůbeže - Kuřecí prsa se žampiony
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu):
Název receptu:
Výběr jiného receptu:
Kategorie: Moučníky Ostatní Poháry a nápoje Pokrmy z brambor Pokrmy z drůbeže Pokrmy z hub Pokrmy z luštěnin Pokrmy z masa Pokrmy z mléčných výrobků Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z rýže Pokrmy z těstovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny Polévky Pomazánky Předkrmy Přílohy Saláty Zálivky a omáčky Recept: Minutková kuřecí směs Čili kuře s paprikou Kuřecí prsa se žampiony Kuře tabako Chalupářský špíz z kuřete Kuřecí prsíčka s pečenými rajčaty Plněná krůtí prsa Vídeňské kuře Kuřecí stehýnka na zelenině Husa po staročesku Kuře Kung - Pao Smažené kuře Kuřecí frikasé s houbovou omáčkou Zapečená kuřecí prsíčka Kuře v kořenové zelenině Kuře dušené na rajčatech a cibuli Kuřecí roláda Stehýnka v pivním těstě Gratinované řízky s chřestem Kuřecí prsa plněná bylinkovým sýrem Kuřecí prsíčka po provensálsku Ostrá kuřecí stehýnka Marinovaná kuřecí prsíčka na grilu Mexické kuře Frosta Pivní kuře
Kuřecí prsa se žampiony
INGREDIENCE 4 ks kuřecí prsa, špetka soli, 2 vejce, 1 lžíce solamylu, 4 lžíce rostlinného oleje, 2 lžíce másla, 100 g čerstvých žampionů, lžička kari, 40 g hořkých mandlí DOBA PŘÍPRAVY (min) 45 POČET PORCÍ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP PŘÍPRAVY Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky, mírně naklepeme, osolíme, obalíme ve vejcích rozšlehaných se škrobovou moučkou a po obou stranách opečeme na rozehřátém tuku dozlatova. Zvlášť na másle podusíme nakrájené žampiony, přidáme kari a spařené, oloupané mandle. Pokrm podáváme s rýží a přeléváme podušenými žampiony.

© 1999 INDY & Lada, Všechna práva vyhrazena.